茶葉可分為特級、一級、二級、三級等，等級不同，茶葉的品質(zhì)之間存在一定差異。茶葉等級的劃分標準為茶葉的感官品質(zhì)，即茶葉的外形、內(nèi)質(zhì)。等級高的茶葉條索緊結(jié)、勻整、潔凈，色、香、味俱全，葉底柔軟有彈性。

茶葉等級

茶葉的等級一般可分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等，部分名優(yōu)茶還細分出精品這一級別，以及特一、特二、特三等。茶葉等級不同，品質(zhì)之間存在一定差異，一般來說，茶葉的等級越高，品質(zhì)越高。

茶葉的劃分標準為茶葉的感官品質(zhì)，即茶葉得外形、內(nèi)質(zhì)。以普洱茶為例，根據(jù)茶葉感官品質(zhì)可劃分為特級、一級、二級、三級到十級共十個等級。也可以按照鮮葉指標進行，如一芽一葉、一芽二葉等，單片的含量也可以成為茶葉等級評判標準。

等級高的茶葉條索緊結(jié)、勻整，無過多碎末和雜質(zhì)，色澤油潤有光澤，干茶香氣純正，穿透力強。茶湯澄澈明亮，香氣濃郁純正，口感順滑，滋味醇厚，回甘生津強烈，葉底色澤均勻，有光澤，柔軟有彈性。

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