白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，是中國(guó)六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽(yáng)等地，屬有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征... 白毫銀針

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白毫銀針價(jià)格怎么差這么多？

都說(shuō)白毫銀針的價(jià)格高，不親民，但有的白毫銀針卻很便宜，這是為什么呢？白毫銀針的價(jià)格浮動(dòng)區(qū)間很大，便宜的要幾百元一斤，貴的話成千上萬(wàn)，白毫銀針價(jià)格怎么差這么多？下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

白毫銀針價(jià)格怎么差這么多？

白毫銀針的價(jià)格差異，主要區(qū)別在于采摘時(shí)間和地點(diǎn)。時(shí)間上，首日芽最貴，其次是白毫銀針王，普通白毫銀針最便宜。地點(diǎn)上，荒野銀針最貴，其次是高山銀針，平地銀針最便宜。

可以看到市面上的白毫銀針價(jià)格區(qū)間非常大，但1000元以下一斤的最好不要買了（預(yù)售時(shí)可能低于千元）。這類白毫銀針，一種可能是直接拿的外地茶，冒充“福鼎白茶”出售，并非福鼎本地的白茶；另一種可能是把白牡丹的葉片剝下，留下芽頭，當(dāng)做銀針來(lái)賣，其實(shí)根本不是銀針。

白毫銀針價(jià)格怎么差這么多？白毫銀針的價(jià)格，也有高低之分，主要區(qū)別在于產(chǎn)區(qū)、采摘時(shí)間、種植方式等。

按照時(shí)間前后不同，分為頭采針、中期針、尾期針；按照種植方式，分為荒野銀針、拋荒銀針、臺(tái)地銀針；按照產(chǎn)區(qū)海拔的高低，分為高山銀針和平地銀針……種種原因，導(dǎo)致了白毫銀針品質(zhì)的差異，也就造成了價(jià)格的浮動(dòng)。

最便宜的白毫銀針多少錢一斤？

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查研究表明，福鼎白毫銀針一年價(jià)格為1000-1800元一斤，三年價(jià)格可達(dá)2500-4000元一斤，價(jià)格區(qū)間會(huì)根據(jù)等級(jí)、品牌、工藝、年份等因素而浮動(dòng)，每個(gè)企業(yè)品牌的風(fēng)格不一樣，又有高中低檔之別，所以定價(jià)都不一樣。

白毫銀針為什么那么貴？

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白毫銀針全部采用頭春肥壯芽頭制成，采摘時(shí)間短暫，三月下旬至清明節(jié)前，時(shí)間緊迫，且茶葉量非常少，采摘后還需要用手指把真葉、魚(yú)葉輕輕的剝離，產(chǎn)量非常稀少，所以非常珍貴。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，一克白銀針約38-40芽，一挑芽頭，泡5克茶，需要采摘200芽左右，500克白銀針有20000芽，這就意味著一磅白針需要茶農(nóng)反復(fù)彎曲、彎腰、挑剔、采摘，其辛苦可想而知。

白毫銀針的采摘標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴(yán)苛的，有十不采的規(guī)矩：雨天不采、露水未干不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽不采、風(fēng)傷芽不采、蟲(chóng)傷芽不采、人為損傷芽不采、空心芽不采、開(kāi)心芽不采、病態(tài)芽不采。

要求嚴(yán)苛，品質(zhì)方面也非常優(yōu)秀；要求的是以單芽為標(biāo)準(zhǔn)，再經(jīng)過(guò)獨(dú)特的加工技術(shù)所得，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含茶氨酸、茶多酚、黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給茶葉帶來(lái)獨(dú)特的“白毫香”，略帶淡淡的甘甜，所以品質(zhì)方面真的很優(yōu)等。

白毫銀針的制作工藝上是不炒不揉，只精選肥厚的優(yōu)質(zhì)芽葉，經(jīng)過(guò)萎凋、干燥兩道工序，這也是一個(gè)價(jià)值體現(xiàn)；并且芽頭的營(yíng)養(yǎng)比葉要多，很多營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)隨著茶樹(shù)的組織部分運(yùn)輸?shù)窖咳~中，讓其更好的成長(zhǎng)，所以白毫銀針的價(jià)值是非常高的。

總的來(lái)說(shuō)，白毫銀針之所以賣的貴，是因?yàn)樵现靛X，全部是用芽頭制成，且采摘標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，產(chǎn)量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，年年供不應(yīng)求，收藏潛力巨大，故而價(jià)格最貴。

再看看其它白茶品種，比如壽眉，一來(lái)采摘標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有那么嚴(yán)格，有芽有葉有茶梗；二來(lái)，白毫銀針只能采摘一季，多為春季，而壽眉能夠采摘2-3季，產(chǎn)量很高，所以價(jià)格很便宜。

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