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茶葉價格一般分別是多少?

2022-11-25 13:01來源:茶文化網(wǎng)分類:茶葉知識 閱讀:
 

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茶葉價格一般分別是多少?

茶葉價格一般分別是多少?

中國茶葉的種類繁多,產(chǎn)量豐富,但茶葉的價格既不透明,也不統(tǒng)一,從幾元到上萬元一斤的茶葉比比皆是,甚至不乏幾十萬一斤的茶葉。那么不同種類茶葉的價格是什么樣的呢?今天我們?yōu)槟鷰聿枞~價格一覽表。

一、茶葉的種類

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現(xiàn)中國各地總共有1000多種茶種,茶樹有喬木型,小喬木型和灌木型,如今為了方便采摘,大部分修剪至齊腰高。按葉片大小有特大葉、大葉、中葉、小葉茶種。

按采摘時間分:

春茶首采(上上品/物質(zhì)最豐富但是不耐泡)、清明前茶(上品)、谷雨前茶(中品)、谷雨后茶(下品/)、全年采摘(普通大眾型)。

按品質(zhì)等級分:

特級茶葉,一級茶葉,二級茶葉,三級茶葉,大眾型茶葉(民間劃分)。

按葉片的數(shù)量分:

單芽(采摘是直采最嫩的那一個芽/上上品)、一葉一芯(一個嫩芽帶一片葉子/上品)、兩葉一芯(一個嫩芽帶兩片葉子/中品)、三葉一芯(下品)、基本上完全展開成型,但葉子還是比較嫩(大眾)。

按加工工藝分:

機(jī)械加工(量大實惠,質(zhì)量浮動?。止ぜ庸ぃ▽庸ふ咭蟾?,質(zhì)量浮動大,一部分智商稅但也有頂級的加工者)。

按茶樹的品種分:

大部分人只知道有如普洱茶、太平猴魁、安化黑茶,湘西保靖黃金茶,古丈毛尖等名稱,其實他們下面還有分類,是經(jīng)過人工培育和篩選的,如湘西保靖黃金茶下有群體苗、一號苗、二號苗、八號苗等,篩選的越精確,口感品質(zhì)都不一樣,但是茶苗成活率會降低,病蟲害機(jī)率會增加,導(dǎo)致價格上漲。

二、茶葉的價格

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茶葉價格受上述分級制度、品牌效應(yīng)、品種的大小、機(jī)械化程度影響。級別越高越貴,一般指標(biāo)是采茶時間和幾葉幾芯,頭批采摘的茶最貴,到明前茶,以此類推。

茶葉價格是按照每斤鮮葉收購的價格來計算,加上人工、種植、除草、肥料、加工費、時間成本計算。比如說鮮葉制成干茶比例基本上在六至四比一范圍內(nèi),也就是6到4斤鮮葉制成1斤干茶。

比如當(dāng)年明前茶收購價為1斤鮮葉80塊錢,按五比一的比例計算1斤干茶售賣的價格是不少于450塊。而且從采摘那一天開始,茶葉的價格是隔幾天會降一次,直到降到最低價保持不變,某寶上大部分就是這種。

三、各種名茶價格

1、西湖龍井(綠茶)

價格:2000-10000元一斤。

產(chǎn)地:浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑群山中。

簡介:中國十大名茶,素有“國茶”之稱。四絕:色綠、香郁、味甘、形美。獅峰所產(chǎn)為“龍井之巔”,按其品質(zhì)不同,分為精品、特級、一級、二級、三級五個級別。

鑒別:茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2、洞庭碧螺春(綠茶)

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價格:400-2500元一斤。

產(chǎn)地:江蘇吳縣太湖洞庭山。

簡介:中國十大名茶,唐朝時就被列為貢品。四絕:形美、色艷、香濃、味醇。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。

鑒別:銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8-7萬個芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

3、黃山毛峰(綠茶)

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價格:100-500元一斤。

產(chǎn)地:安徽黃山桃花峰一帶。

簡介:中國十大名茶,清朝名茶,黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。

鑒別:其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

4、六安瓜片(綠茶)

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價格:200至千元一斤。

產(chǎn)地:安徽省六安市大別山一帶。

簡介:中華傳統(tǒng)歷史名茶,簡稱瓜片、片茶,唐稱“廬州六安茶”,明始稱“六安瓜片”,清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。

鑒別:似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。

5、都勻毛尖(綠茶)

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價格:約500元一斤。

產(chǎn)地:貴州都勻市。

簡介:中國十大名茶,1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,貴州三大名茶之一。

鑒別:外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

6、信陽毛尖(綠茶)

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價格:500元一斤。

產(chǎn)地:河南省信陽市西南山區(qū)。

簡介:又稱豫毛峰,漢族傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,創(chuàng)制于民國初年。按等級分為特級,一至五等級。

鑒別:外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

7、廬山云霧(綠茶)

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價格:約500元一斤。

產(chǎn)地:江西省九江市的廬山。

簡介:古稱“聞林茶”,漢族傳統(tǒng)名茶,是中國十大名茶之一,始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。

鑒別:茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

8、太平猴魁(綠茶)

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價格:300至千元一斤。

產(chǎn)地:安徽黃山市黃山區(qū)。

簡介:一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,綠茶類尖茶,猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

鑒別:成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實,全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

9、祁門紅茶(紅茶)

價格:200-3500元一斤。

產(chǎn)地:安徽省祁門縣。

簡介:中國十大名茶,紅茶極品,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為禮茶、特茗、特級、一級至七級。

鑒別:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。

10、正山小種(紅茶)

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價格:80-800元一斤。

產(chǎn)地:福建省武夷山。

簡介:又稱拉普山小種,世界紅茶鼻祖,武夷山市桐木關(guān)是生產(chǎn)正山小種紅茶的發(fā)源地。其中,金駿眉是正山小種的一個分支,是福建高端頂級紅茶的代表。

鑒別:外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。

11、滇紅(紅茶)

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價格:150-300元一斤。

產(chǎn)地:云南省臨滄、保山、鳳慶等地。

簡介:云南紅茶簡稱滇紅,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間,金絲滇紅是滇紅中的極品。

鑒別:外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮。

12、安溪鐵觀音(青茶)

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價格:150-800元一斤。

產(chǎn)地:福建省安溪縣。

簡介:中國十大名茶之一。按等級分清香型,濃香型;清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標(biāo)分為特級、一級、二級、三級;濃香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標(biāo)分為特級、一級、二級、三級、四級。

鑒別:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

13、鳳凰單叢(青茶)

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價格:150-600元一斤。

產(chǎn)地:廣東省潮州市鳳凰山。

簡介:即鳳凰茶,獨特的潮州“工夫茶”,盛行于閩粵港臺地區(qū)。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。

鑒別:外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱。

14、大紅袍(青茶)

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價格:300-2500元一斤。

產(chǎn)地:福建武夷山。

簡介:中國十大名茶,武夷巖茶之王,有“茶中之王”的美譽,宋代列為皇家貢品。按等級分為特級、一級、二級。

鑒別:外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤,沖泡后湯水呈橙黃色,入口醇厚回甘。

15、凍頂烏龍(青茶)

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價格:500至千元一斤。

產(chǎn)地:臺灣鹿谷凍頂山。

簡介:輕度半發(fā)酵茶,在臺灣茶市場上居于領(lǐng)先地位,被譽為“茶中圣品”,凍頂茶產(chǎn)量有限,尤為珍貴。

鑒別:條索緊結(jié)彎曲,色澤墨綠鮮艷,有灰白點狀的斑,干茶有強勁的芳香,底邊緣有紅邊,中央部分呈淡綠色,沖泡后湯色橙黃,有像桂花香一樣的香氣,滋味醇厚,回甘強。

16、廣西六堡茶(黑茶)

價格:約1000元一斤。

產(chǎn)地:廣西梧州六堡鎮(zhèn)。

簡介:文化寓意在于“中國紅”的特色!與云南普洱茶同為千年中國名茶,堪稱“可以喝的古董”。年份越久,口感越佳,價格越高。按等級分特級和一至六級。

鑒別:外形條索緊結(jié)、色澤黑褐,有光澤,湯色紅濃明亮,香氣純陳,滋味濃醇甘爽,顯檳榔香味,葉底紅褐或黑褐色,簡而言之具有“紅、濃、醇、陳”等特點。

17、雅安藏茶(黑茶)

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價格:100至千元一斤。

產(chǎn)地:四川雅安。

簡介:又稱康磚茶,藏茶是少數(shù)民族中藏族同胞的主要生活飲品,是藏族同胞的民生之茶。藏茶是全發(fā)酵茶。雅安藏茶有四絕:“紅、濃、陳、醇”。

鑒別:緊壓茶類,外形為方形或圓形茶磚,成茶色澤褐黑、油亮,浸泡時,藏茶葉片油亮,條索粗壯肥大,茶湯色澤烏潤或褐紅,且晶瑩剔透,口感溫和,不澀不苦。

18、安化黑茶(黑茶)

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價格:百元一斤。

產(chǎn)地:湖南省益陽市安化縣。

簡介:具有收藏價值,安化黑茶的保存時間越長,其口感和品質(zhì)就越好。湘尖,又稱三尖,是黑茶緊壓茶的上品。

鑒別:條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。

19、白毫銀針(白茶)

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價格:500至千元一斤。

產(chǎn)地:福建省福鼎市,福建省南平市政和縣。

簡介:簡稱銀針,又叫白毫,是一種漢族傳統(tǒng)名茶,素有“茶中美女”的美稱。白毫銀針因產(chǎn)地和茶樹品種不同,又分北路銀針和南路銀針兩個品目。按等級分為特級、一級、二級。

鑒別:成品茶形狀似針,白毫密被,色白如銀,沖泡后,湯色淺杏黃,香氣清鮮,滋味醇和。

20、白牡丹(白茶)

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價格:100-500元一斤。

產(chǎn)地:福建省福鼎縣。

簡介:中國福建歷史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。

鑒別:其葉張肥嫩,葉態(tài)伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。

21、君山銀針(黃茶)

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價格:2000至萬元一斤。

產(chǎn)地:湖南岳陽洞庭湖中的君山。

簡介:原名白鶴茶,漢族傳統(tǒng)名茶,始于唐代,清朝時被列為“貢茶”。以色、香、味、形俱佳而著稱,有“金鑲玉”的雅稱。屬于黃芽茶。

鑒別:單個芽頭,緊實而挺直,大小均勻,滿披茸毫,芽頭金黃光亮,沖泡后,枝枝芽頭豎立杯中,湯色杏黃明亮,香氣清爽,滋味鮮醇。

22、蒙頂黃芽(黃茶)

價格:200-500元一斤。

產(chǎn)地:四川蒙山。

簡介:特級蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細(xì),采用傳統(tǒng)炒悶結(jié)合的工藝,采用嫩芽殺青,草紙包裹置灶邊上保溫變黃,讓茶青在濕熱的環(huán)境下自然發(fā)酵,然后做型,再包黃烘干。

鑒別:成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。

23、霍山黃芽(黃茶)

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價格:約500元一斤。

產(chǎn)地:安徽省霍山縣。

簡介:霍山黃芽在唐朝即負(fù)盛名,明代被列為貢品,清朝更定為內(nèi)用,清末民初作為貢茶忽然絕跡,現(xiàn)時的霍山黃芽是1972年創(chuàng)制并恢復(fù)生產(chǎn)的。常年產(chǎn)量1000余噸。

鑒別:外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。

24、云南普洱茶

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價格:幾十至上萬一斤。

產(chǎn)地:云南省西雙版納地區(qū)。

簡介:后發(fā)酵茶,年份越久價格越高。從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,按等級分為高、中、低檔,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。

鑒別:色澤褐紅,條索整齊緊結(jié),湯色紅濃剔透,陳香味,口感甘滑、醇厚、活順,喝來令人愉快舒適。

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