老白茶放置10年最好,白茶是用初展嫩芽,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,由于制作工藝特殊,并且內(nèi)質(zhì)豐富的緣故,可以存放幾十年的時(shí)間。白茶在存放過程中,茶性會(huì)從原來的寒涼逐漸變得溫和,口感滋味也會(huì)從原本的苦澀變得甘甜。
老白茶放10年比較好
老白茶放置10年是最好的,白茶是用初展嫩芽,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的特點(diǎn)。
白茶由于制作工藝特殊,并且內(nèi)質(zhì)豐富的緣故,存放個(gè)幾十年的時(shí)間都不成問題。并且白茶在存放的過程中,內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生極大的變化,茶性會(huì)從原來的寒涼逐漸變得溫和起來,口感滋味也會(huì)從原本的苦澀,逐漸變得甘甜起來。
白茶在存放時(shí)候,建議先準(zhǔn)備一只紫砂或陶瓷材質(zhì)的罐子,隨后在罐子底部鋪設(shè)幾袋生石灰,接著把要儲(chǔ)存的白茶裝入罐子里,并蓋上蓋子密封好,放在陰涼干燥處保存就可以了。
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