鐵羅漢屬于武夷巖茶中的珍貴名縱，制作工藝精湛，經(jīng)曬青、涼青、做青、初揉等多道工序制成，并且全由手工操作，成品茶的條索緊結(jié)，色澤綠褐，湯色橙黃，滋味醇厚爽口，香氣濃郁，帶蘭花香，巖韻顯。

鐵羅漢茶的特點(diǎn)

鐵羅漢茶是武夷巖茶中的著名品種，是武夷傳統(tǒng)四大珍貴名樅之一，在每年春天采摘3-4葉開面的新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、初揉、復(fù)炒等工序精制而成，工藝精湛，正宗的鐵羅漢各道工序全由手工操作。

鐵羅漢茶屬于半發(fā)酵茶，香氣濃郁，其品質(zhì)最突出之處便是有著馥郁的蘭花香，香高持久，抿著一口茶湯，口齒之間便全沁著這香氣，呼吸之間，幽遠(yuǎn)的香氣會(huì)慢慢由口腔向鼻腔之間散發(fā)出來，仿佛身體內(nèi)開放了一朵白色的蘭花。

成品的鐵羅漢茶外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，呈“寶光”，沖泡之后湯色橙黃明亮，滋味醇厚，爽口回甘，巖韻明顯，葉底有綠葉紅鑲邊之美感，呈三分紅七分綠，優(yōu)質(zhì)的鐵羅漢茶即便濃飲也不見苦澀。

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