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鐵羅漢的特點(diǎn)

2022-11-03 11:30來源:茶文化網(wǎng)分類:茶葉知識(shí) 閱讀:
 

鐵羅漢屬于武夷巖茶中的珍貴名縱,制作工藝精湛,經(jīng)曬青、涼青、做青、初揉等多道工序制成,并且全由手工操作,成品茶的條索緊結(jié),色澤綠褐,湯色橙黃,滋味醇厚爽口,香氣濃郁,帶蘭花香,巖韻顯。

鐵羅漢茶的特點(diǎn)

鐵羅漢的特點(diǎn)

鐵羅漢茶是武夷巖茶中的著名品種,是武夷傳統(tǒng)四大珍貴名樅之一,在每年春天采摘3-4葉開面的新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、初揉、復(fù)炒等工序精制而成,工藝精湛,正宗的鐵羅漢各道工序全由手工操作。

鐵羅漢的特點(diǎn)

鐵羅漢茶屬于半發(fā)酵茶,香氣濃郁,其品質(zhì)最突出之處便是有著馥郁的蘭花香,香高持久,抿著一口茶湯,口齒之間便全沁著這香氣,呼吸之間,幽遠(yuǎn)的香氣會(huì)慢慢由口腔向鼻腔之間散發(fā)出來,仿佛身體內(nèi)開放了一朵白色的蘭花。

鐵羅漢的特點(diǎn)

成品的鐵羅漢茶外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),呈“寶光”,沖泡之后湯色橙黃明亮,滋味醇厚,爽口回甘,巖韻明顯,葉底有綠葉紅鑲邊之美感,呈三分紅七分綠,優(yōu)質(zhì)的鐵羅漢茶即便濃飲也不見苦澀。

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