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茶是人們生活中出場坪頻最多的飲品,許多茶友會在家中購買不同品種的茶葉沖泡飲用,而茶葉從本質(zhì)上是食物的一種,那么茶會過期嗎?感興趣的小伙伴跟小編一起了解下吧。

茶會過期嗎

茶會過期嗎_怎么判斷茶葉是否過期變質(zhì)了

茶會過期,從茶葉最根本的內(nèi)含子來說,這是食品類的一種,而食品皆有保質(zhì)期,由此可以得知,茶葉有保質(zhì)期就會出現(xiàn)過期的情況,另外茶葉的品種類比豐富,制茶工藝和保存的方式方法不同,成品茶葉的保質(zhì)期也有一定的區(qū)別和限制。

茶會過期嗎_怎么判斷茶葉是否過期變質(zhì)了

一般情況下茶葉會按照制茶方式進行區(qū)分,我國最為傳統(tǒng)茶葉品類被分為六大茶類,每一種茶類的保質(zhì)期時間都有不同,其中綠茶和黃茶的保質(zhì)期在12個月,紅茶的保質(zhì)期在24-36個月,烏龍茶的保質(zhì)期在24個月,白茶和黑茶則不受保質(zhì)期的局限性。

怎么判斷茶葉是否過期變質(zhì)了

1. 看

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判斷茶葉是否過期變質(zhì),可以從茶葉的茶色進行區(qū)分,首先新鮮的干茶茶色方面一定比較鮮艷且完整,而過期的茶葉看起來的色澤較為灰暗,沒有最初的光澤度,如果發(fā)發(fā)霉甚至還會長出霉點。

2. 聞

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判斷茶葉是否過期變質(zhì)也能從茶葉的香氣進行判斷,沒有過期的新鮮茶葉在嗅聞時,能聞到比較清新、自然的香氣,并且香氣會有明顯的品類特征,而過期的茶葉會散發(fā)陳味和霉味,聞起來很不舒服。

3. 喝

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若是想要準確知道從茶葉究竟有沒有過期,可以通過飲用茶湯來進行判斷,新鮮的茶葉沖泡的出的茶湯清亮,入口飲用時具有茶的鮮活感,過期的茶葉沖泡之后的茶湯滋味寡淡。

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