安徽其實(shí)是我國著名產(chǎn)出區(qū),成品茶葉的種類豐富,每一種茶葉的性質(zhì)和茶湯滋味都不同,喜歡沖泡飲用的人群較多,那么你知道安徽名茶有哪些嗎?感興趣的小伙伴快跟隨小編一起了解下吧。
安徽名茶有哪些
1. 祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)自于產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池一帶,既是世界四大紅茶之一,也是中國十大名茶之一,茶樹生長在自然條件優(yōu)越,山地林木多的茶葉產(chǎn)區(qū),制茶時(shí)主要以一芽二葉為主,通過傳統(tǒng)制茶工藝得到外形細(xì)嫩整齊的成品茶葉,茶香高醇。
2. 屯溪綠茶
屯溪綠茶產(chǎn)自于安徽省休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等區(qū)域,從茶葉名稱上可以得知,屯溪綠茶的全稱是黃山市屯溪綠茶,成品茶最突出的優(yōu)點(diǎn)是條索緊密,勻正壯實(shí),茶色為油潤有光的翠綠,作為我國綠茶中的名品,茶湯滋味濃厚醇和。
3. 霍山黃芽
霍山黃芽的制茶歷史悠久,早在唐朝就有相關(guān)記載,茶樹主要生長在安徽省霍山縣海拔600米以上山區(qū)地帶,常年云霧繚繞的同時(shí),雨水充沛,極佳的生態(tài)條非常適合茶樹的生長,另外成品茶葉具有條形緊密、茶色金黃且有白毫顯露的特點(diǎn)。
4. 岳西翠蘭
岳西翠蘭是產(chǎn)自于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi)的成品茶葉,作為優(yōu)質(zhì)新創(chuàng)而來的云霧茶,岳西翠蘭主要生長在海拔600-800米的深山峽谷之中,雖說土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,但晝夜的溫差較大,使得成品茶葉嗅聞時(shí)有小蘭花的香氣。
5. 涌溪火青
涌溪火青是產(chǎn)自于安徽涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村的茶葉種類,從歷史記載可以得知,成品茶的距今已存在五百多年的制茶歷史,曾經(jīng)在歷朝歷代被列為貢茶,成品茶葉的外形獨(dú)特,是類似珠粒一般墨綠色,不過沖泡出的茶湯為純凈的杏黃色。
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