石臺(tái)富硒茶是產(chǎn)自安徽石臺(tái)縣的一種特產(chǎn)茶葉,其不僅茶葉品質(zhì)高,清香高長(zhǎng),略帶野花香,而且滋味鮮醇,喝起來(lái)非常的不錯(cuò),最重要的是內(nèi)里含有豐富的硒元素,家里存放一些飲用是對(duì)保健身體是很好的。那么石臺(tái)富硒茶應(yīng)該如何保存呢?以下我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)下。
【石臺(tái)富硒茶的保存方法】
石臺(tái)富硒茶是屬于綠茶的一種,而不同的茶類(lèi)就會(huì)有相應(yīng)不同的保存方式。那么石臺(tái)富硒茶的保存可以選擇密封容器保存、低溫保存或者干燥保存法。一般家庭保存可以選擇低溫法,將茶葉密封置于冰箱中即可;如想長(zhǎng)期儲(chǔ)存茶葉,可以選擇用容器密封或使用干燥劑儲(chǔ)存。
1、用密封容器保存 石臺(tái)富硒茶可以用密封容器保存,這種茶葉儲(chǔ)存方式其實(shí)很適合在長(zhǎng)期存放的情況下采用。那么防止石臺(tái)富硒茶茶葉吸濕受潮,與空氣隔離是一種不錯(cuò)的選擇。選擇氣密性比較好的容器,最好裝滿(mǎn)茶葉,內(nèi)部不要留有空間,如果打算長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話(huà),可以將容器再用膠布之類(lèi)密封。
2、低溫保存法 石臺(tái)富硒茶可以用低溫保存法來(lái)儲(chǔ)存,這種茶葉儲(chǔ)存方式對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō)使用頻率很高,而且也很實(shí)用。那么石臺(tái)富硒茶一般都至于冰箱中,溫度保持在0—5℃,而且效果不錯(cuò)。如果想要更好的保存效果,可以再用密閉容器盛裝。據(jù)說(shuō),冰箱對(duì)于茶葉的保鮮能達(dá)到1—2個(gè)月,軟冷凍更是能達(dá)到6個(gè)月。
3、干燥保存法 石臺(tái)富硒茶還可以用干燥保存法來(lái)儲(chǔ)存,這種茶葉儲(chǔ)存方式對(duì)于需要長(zhǎng)期保存茶葉的也是很適用的。那么干燥劑保存茶葉能使茶葉的貯存期達(dá)到一年以上,常用的干燥劑如生石灰??梢詫⒉枞~用紙等材質(zhì)包裹,置于盛有生石灰的容器之中,注意與生石灰的隔離。此種方法對(duì)茶葉的香氣有一定影響,建議只要求長(zhǎng)期保存的前提下使用。
二、石臺(tái)富硒茶存放要點(diǎn)
1、存放于干燥通風(fēng)處 石臺(tái)富硒茶的存放要點(diǎn)之一就是要存放于干燥通風(fēng)處,這一點(diǎn)對(duì)于保存好茶葉的品質(zhì)是很重要的。俗話(huà)說(shuō):“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕。”家庭存石臺(tái)富硒茶須于干燥通風(fēng)處存放,但不宜直接被風(fēng)所吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持石臺(tái)富硒茶的真性。
2、避免雜味串味 石臺(tái)富硒茶的存放要點(diǎn)之二就是要避免雜味串味,這一點(diǎn)對(duì)于保證茶葉的茶香氣味是很關(guān)鍵的。因?yàn)椴枞~最容易吸收空氣中的異味,所以也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔不雜味。最好每天晨起開(kāi)窗通風(fēng),讓家中的異味盡快消散。
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