想要品好茶,關(guān)鍵是要看你如何挑選,只有挑選到一手好茶,那么才可以從中品嘗出那種樂和趣。下面給大家普及一下,關(guān)于如何挑選普洱熟茶的技巧,初入手的茶友們一定要學(xué)習(xí)下。
【怎么樣的才可以算得上是好的普洱熟茶?】
購買回來的普洱茶,一定要符合以下這些條件才夠優(yōu)質(zhì):
1、好普洱熟茶,最基本的條件就是:滑、醇、甜。當(dāng)然,這指的是口感。
2、普洱熟茶,也要講究喉韻,一定要少許的回甘味,不可以是全熟透,滑滑的黑色的茶水。
3、帶些陳舊味的陳年普洱熟茶,比剛剛出產(chǎn)的新普洱熟茶更為優(yōu)質(zhì),有“越陳越香”的道理。
4、好的普洱熟茶,茶湯顏色一定要有濃度,不可以太淺,以深紅色為上品。
5、優(yōu)質(zhì)普洱熟茶,一定要是耐泡的,至少需要反復(fù)沖8-10泡,才可以算得上是合格的普洱熟茶。
6、上等的普洱熟茶,一定要都是泡久了以后,還有茶色、茶味,這樣的普洱熟茶才夠優(yōu)質(zhì)。
【飲用優(yōu)質(zhì)普洱熟茶的好處】
只有真正優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶,才具有真正養(yǎng)生保健的功效,而那些低等劣質(zhì)的普洱熟茶,往往會因為里面所含營養(yǎng)物質(zhì)不全面,在后期發(fā)酵過程轉(zhuǎn)化不足,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),這樣是嚴重危害身體健康的。下面一起來看看,飲用優(yōu)質(zhì)普洱熟茶的那些好處:
1、飲用優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶,最大一個好處就是暖胃、養(yǎng)胃,適當(dāng)飲用,對于我們胃部有保護的作用,溫和性質(zhì)非常的好;它不像是綠茶、鐵觀音那般,烈性強,容易對胃部造成刺激;超過10年存放的老普洱熟茶,更是對暖胃這一塊有更佳的效果。
2、經(jīng)常飲用些優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶,那么可以幫助解除油膩,去除我們身體內(nèi)多余的油脂,這對于胃寒者、年長著來說,都是非常健康的飲品。
3、優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶,可以幫助我們促進消化,并且可以把胃氣隔出,讓胃部消化功能加強,有助消化、益胃的功效。
4、普洱熟茶的口感,以順、滑、甜而讓人喜愛,有更加容易入口的特點,所以更多人都更加喜歡喝普洱熟茶。
5、重要的是,普洱熟茶的價格,對比起生茶來說,往往會更加實惠一些,適合大眾茶友消費購買。
其實,對比起那些老普洱生茶來說,普洱熟茶也是有較為遜色的一面,就是少了老陳年普洱生茶的那些柔、強勁的活力,也泡不出那股鮮、爽、清的口感,口感上也沒有生茶那般的有個性。 但經(jīng)過自然陳年存放的老普洱熟茶,也有非常出色的一面;隨著時間的推移,陳年老普洱熟茶,擁有濃郁的湯色,醇厚的口感,并且茶性也由原料的寒、烈,慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)榱藴睾?、醇厚,產(chǎn)生的是一種更加讓人沉默的滄桑感,那是歲月的沉淀。
陳年老普洱熟茶性質(zhì)溫和,在養(yǎng)胃、暖胃功效上有著出色的效果;且它口感醇厚,高香持久,耐沖泡,口感蜂蜜,這也就是消費者多年來對陳年老普洱鐘情的原因之一。
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