喜歡喝福鼎白茶的人士，對(duì)于白牡丹和貢眉這兩個(gè)品種肯定是比較熟悉的，它們都是屬于福鼎白茶中的優(yōu)異品種，而且都有很高的品飲價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是兩者之間是有區(qū)別的，不管是在外形上還是口感上都有不同。那么白牡丹和貢眉有什么區(qū)別？?jī)烧吣膫€(gè)好呢？接下來(lái)我們大家就一起來(lái)看看吧。

一、白牡丹和貢眉的區(qū)別

1、外形 首先，白牡丹和貢眉的不同之處就是外形，在這點(diǎn)兩者的差異還是很大的，這都是源于它們生長(zhǎng)時(shí)間不同，采摘時(shí)間也不同。那么白牡丹的采摘方式是一芽一葉或者一芽二葉，那輕輕披著白毫的芽頭被綠葉包裹著，修長(zhǎng)的神態(tài)看起來(lái)真的很像綠葉哦。而貢眉是采用一芽三葉或四葉的方式，葉片看起來(lái)要比白牡丹肥嫩一些。貢眉是在白牡丹之后才開(kāi)始采摘，相比起來(lái)生長(zhǎng)時(shí)間也要比白牡丹長(zhǎng)一些，并且營(yíng)養(yǎng)更加充足豐富。

2、采摘時(shí)間 其次，白牡丹和貢眉的不同之處就是采摘時(shí)間，而采摘時(shí)間上的不同茶葉的品質(zhì)自然是不一樣的了。那么白牡丹一般是在清明節(jié)的前后采摘，也就是在貢眉之前白毫銀針之后。而貢眉一般每年會(huì)采摘兩季，分別是春秋季。春季的貢眉是在白牡丹和白毫銀針之后開(kāi)始采摘，大約是4月15日左右。立秋后采摘的貢眉葉片會(huì)比較大有些偏圓。顏色一般以褐色、橙色、黃色為主，間接或許會(huì)有些綠色。

3、香氣 再次，白牡丹和貢眉的不同之處就是香氣，在這點(diǎn)上它們各自還是很有自己的特點(diǎn)的。那么白牡丹聞起來(lái)沁人心脾，有些像剛剛結(jié)束的寒冬，以及春天青草初現(xiàn)的嫩香。讓你感受到嫩草的活力，獨(dú)特的清香涌入心間，讓你只想沉醉其中。而貢眉的香氣就顯得更穩(wěn)重，內(nèi)斂低調(diào)許多了。貢眉也有著淡淡的青草香，不過(guò)卻不是嫩香。貢眉聞起來(lái)有著濃郁的花香甜香，清甜感更濃?？偟膩?lái)說(shuō)，貢眉給人的感覺(jué)就是淳樸又平和。

4、口感 最后，白牡丹和貢眉的不同之處就是口感，即使它們都屬于白茶但還是各有特色的。那么白牡丹入口感覺(jué)清爽又絲滑，那順滑的感覺(jué)似乎沒(méi)有直接進(jìn)入喉嚨，而是在指尖回蕩著淡淡的花香，香氣口感在口中非常持久，同時(shí)你還會(huì)感受到干荷葉的香氣。用一句話來(lái)形容就是：有野性但不肆意張揚(yáng)。而貢眉的口感同樣是偏向沉穩(wěn)內(nèi)斂了，就好比如一位歷經(jīng)世事的老人般，雖然外表非常的“老油條”，但內(nèi)心卻非常的沉穩(wěn)，口感要比白牡丹更加的醇厚，并且還有著成熟的花香和橙花香。

二、白牡丹和貢眉哪個(gè)好？

通過(guò)以上白牡丹和貢眉兩種茶葉區(qū)別上的介紹和描述，相信大家對(duì)于二者哪個(gè)好心中還是有答案的?；蛟S貢眉確實(shí)是比白牡丹要出色一些，因?yàn)樨暶紵o(wú)論是從外形、口感以及香氣方面，都比白牡丹要出色許多。不過(guò)話雖如此，每個(gè)人的口感不同，喜歡醇厚茶香的朋友們，或許更適合壽眉；而喜歡茶香清新且細(xì)膩一些的話，那么白牡丹是你最好的選擇。所以，白牡丹和貢眉哪個(gè)好都是看個(gè)人喜好咯。

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