十大春茶分別是:山東青島的嶗山綠茶、浙江杭州的西湖龍井、湖南益陽的安化黑茶、江蘇蘇州的洞庭碧螺春、四川峨眉山的竹葉青、河南信陽的信陽毛尖、安徽六安的六安瓜片、安徽黃山的太平猴魁、福建寧德的福鼎白茶、云南西雙版納的普洱。
春茶約3月下旬萌芽,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)為春茶,品質(zhì)相對較好。我國有很多的茶葉產(chǎn)地,現(xiàn)在全國十大春茶地圖出爐了。那么,全國十大春茶都在哪些地方?是什么春茶品種?下面請看小編的介紹。
一、全國十大春茶都在哪些地方?是什么春茶品種?
全國十大春茶指的是:山東青島的嶗山綠茶、浙江杭州的西湖龍井、湖南益陽的安化黑茶、江蘇蘇州的洞庭碧螺春、四川峨眉山的竹葉青、河南信陽的信陽毛尖、安徽六安的六安瓜片、安徽黃山的太平猴魁、福建寧德的福鼎白茶、云南西雙版納的普洱。
二、全國十大春茶品種
1、山東青島的嶗山綠茶
嶗山綠茶是中國綠茶中的經(jīng)典名品,香韻醇厚宜人,滋味鮮爽獨特。2006年10月26日國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“嶗山綠茶”為地理標志保護產(chǎn)品,保護范圍為山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊、沙子口、中韓、北宅等4個街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。
2、浙江杭州的西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,品質(zhì)素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
3、湖南益陽的安化黑茶
安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,湖南省益陽市安化縣特產(chǎn)。2010年04月06日,原國家質(zhì)檢總局批準對“安化黑茶”實施地理標志產(chǎn)品保護,保護范圍為湖南省益陽市安化縣清塘鋪鎮(zhèn)、梅城鎮(zhèn)、樂安鎮(zhèn)、仙溪鎮(zhèn)、長塘鎮(zhèn)、大福鎮(zhèn)、羊角塘鎮(zhèn)、冷市鎮(zhèn)、龍?zhí)拎l(xiāng)、小淹鎮(zhèn)、滔溪鎮(zhèn)、江南鎮(zhèn)、田莊鄉(xiāng)、東坪鎮(zhèn)、柘溪鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)、奎溪鎮(zhèn)、煙溪鎮(zhèn)、平口鎮(zhèn)、渠江鎮(zhèn)、南金鄉(xiāng)、古樓鄉(xiāng),桃江縣的桃花鎮(zhèn)、石牛江鎮(zhèn)、浮邱山鄉(xiāng)、鸕鶿渡鎮(zhèn)、大栗港鎮(zhèn)、馬跡塘鎮(zhèn),赫山區(qū)的新市渡鎮(zhèn)、泥江口鎮(zhèn)、滄水鋪鎮(zhèn),資陽區(qū)的新橋河鎮(zhèn)共32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
4、江蘇蘇州的洞庭碧螺春
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準,獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護,西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個行政村都種茶,重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶;東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中,茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。
5、四川峨眉山的竹葉青
峨眉竹葉青屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,海拔800~1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。
6、河南信陽的信陽毛尖
信陽毛尖屬綠茶類,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格。
7、安徽六安的六安瓜片
六安瓜片為綠茶特種茶類,也是中國十大名茶之一,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。2008年,六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標志產(chǎn)品認證”。
8、安徽黃山的太平猴魁
太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。
9、福建寧德的福鼎白茶
福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品),原產(chǎn)地域范圍以福建省福鼎市人民政府《關(guān)于申請確定福鼎白茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護范圍的報告》(古政文〔2004〕121號)提出的地域范圍為準,為福建省福鼎市所轄行政區(qū)域。
10、云南西雙版納的普洱
普洱是中國十大名茶之一,主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域為普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍。
以上是小編對“全國十大春茶”的內(nèi)容整理,十大春茶分別是:山東青島的嶗山綠茶、浙江杭州的西湖龍井、湖南益陽的安化黑茶、江蘇蘇州的洞庭碧螺春、四川峨眉山的竹葉青、河南信陽的信陽毛尖、安徽六安的六安瓜片、安徽黃山的太平猴魁、福建寧德的福鼎白茶、云南西雙版納的普洱。希望對大家有用。
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