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龍井與雀舌的區(qū)別 龍井與雀舌有哪些不同。龍井是西湖龍井的簡稱,它是產(chǎn)于浙江杭州市的,而這個雀舌茶葉是一款很獨特的茶,它的一個制作工藝也是非常的好的,營養(yǎng)也是非常的豐富。龍井與雀舌之間的區(qū)別是什么大家知道嗎,其實兩者是有一個明顯的區(qū)別的,我們一起來看看有哪些區(qū)別吧。

【茶知識】龍井與雀舌的區(qū)別?龍井與雀舌有哪些不同

龍井與雀舌的區(qū)別

1、區(qū)別之一

從它們的品質(zhì)特征上面來看雀舌茶是比較的嫩綠,潤澤,外形是干茶扁平整齊的。而龍井茶則是素以色翠,非常的形美,香郁,味醇。是獨一無二的好茶品質(zhì),在眾多的茶中是非常的有名氣的,有著淡而遠,香而清的非凡品質(zhì)。

2、區(qū)別之二

我們還可用從它們兩的采摘的時間來區(qū)別,龍井茶的采摘時間是三大特點的,是有一早,二嫩,三勤。人們常說茶葉是個時辰草一樣,早采三天就是個寶,晚采三天就變成草了。是有龍井茶是必須要按照時間去采摘的,而雀舌茶的話就沒有那么的準時采摘,晚些采摘也沒有什么太大的影響。

【茶知識】龍井與雀舌的區(qū)別?龍井與雀舌有哪些不同

3、區(qū)別之三

我們可以從泡茶的湯色來觀察,龍井茶的湯色是非常的色澤嫩綠光滑的,茶所散發(fā)出來的鮮嫩清香,滋味是非常的鮮爽甘醇,口感特別的好,葉底也是非常的細嫩呈朵狀形的。雀舌茶的湯色則是美不勝收,香高持久,茶湯黃綠明亮,輕滑滋潤,滿口的留香。

4、區(qū)別之四

世界上是沒有一模一樣的葉子的,雀舌茶與龍井茶葉是一樣的,它們兩之間的區(qū)別除了最本質(zhì)上的區(qū)別之外,還有一點就是制作的手工藝與價格上面是會有區(qū)別的,龍井茶的制作是要經(jīng)過純手工的制作的,價格也是分等級來定價的,雀舌茶相比之下制作沒有那么復(fù)雜,價格也比較的優(yōu)惠。

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