六堡茶與藏茶都是非常受人們喜愛的黑茶,而且也是比較優(yōu)質(zhì)的黑茶品種,兩者有一些相似的地方,都具有紅、濃、醇、陳“四絕”的特點。那么,六堡茶與藏茶有什么區(qū)別呢?今天我們就來為您區(qū)分一下兩者的差別吧。

【六堡茶與藏茶的區(qū)別】

1、品質(zhì)區(qū)別 首先,六堡茶與藏茶的不同之處就是品質(zhì),雖然同屬于黑茶,但品質(zhì)肯定是各有特色的。那么六堡茶其外形條索緊結(jié)、色澤黑褐,有光澤,湯色紅濃明亮,香氣純陳,滋味濃醇甘爽,顯檳榔香味,葉底紅褐或黑褐色。

而藏茶的品質(zhì)有著它非常獨特的地方,即品賞時有四絕謂之“紅、濃、陳、醇”?！凹t”指茶湯色透紅,鮮活可愛;“濃”指茶味地道,喝時爽口酣暢;“陳”指陳香味,且保存時間越久的老茶,茶香味越濃厚;“醇”指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。

2、功效區(qū)別 其次,六堡茶與藏茶的不同之處就是功效,其實這也是由于它們內(nèi)里含有的物質(zhì)有所差異。那么科學(xué)試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明,六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶類,故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期喝可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。

而藏茶的功效雖然和六堡茶有些許的差別,但是內(nèi)質(zhì)還是特別優(yōu)秀的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物,無機(jī)物也相當(dāng)豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有抗氧化功效;降低三高,抑制動脈硬化功效;抗輻射、抗突變、抗病毒功效;調(diào)理胃腸和改善代謝功效;解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效;全方位補充微量元素和維生素。

3、工藝區(qū)別 再次,六堡茶與藏茶的不同之處就是工藝,其中工藝比較繁雜的還是要數(shù)藏茶了。那么六堡茶的制作是采用當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹的鮮葉作為原料,采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢的一芽二三葉或一芽三四葉,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。其中渥堆是形成六堡茶獨特品質(zhì)的關(guān)鍵性工序。

而藏茶的制工藝相比于六堡茶來說,則要繁雜得多了,也可以說它是各種制茶中最為耗時、最為復(fù)雜的流程茶類,一般要經(jīng)過和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等5大工序和32道工藝,約6個月左右,依古法炮制出品,標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光,具有紅、濃、醇、陳四絕特色。

4、產(chǎn)地區(qū)別 最后,六堡茶與藏茶的不同之處就是產(chǎn)地,這其實本身也是比較主要的區(qū)別,因為產(chǎn)地不一樣,品質(zhì)肯定也是有差異的。那么六堡茶原產(chǎn)、主產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)。梧州市東鄰廣東,南接玉林,西連貴港,北通賀州、桂林。潯江、桂江匯于市區(qū)為西江。三江交匯處黃綠分明,人稱鴛鴦江。梧州集廣西水流85%以上,有“廣西水上門戶”之稱。

而藏茶的中心產(chǎn)地從古自今都在四川雅安。雅安原為西康省省會,稱雅州,位于四川盆地西南向青藏高原過渡地帶(地理學(xué)上稱"雨極")。雅安境內(nèi)的高山自古出名茶,傳說兩千多年前,有位叫吳理真的道士在蒙山收集野茶,種下七株仙茶,取甘露井水熬煮,創(chuàng)造了“茶”這個流芳百世的健康飲料。因此,雅安可以說是全世界"茶"的誕生地,是茶葉的鼻祖。

以上就是關(guān)于六堡茶與藏茶區(qū)別的介紹,相信大家對這兩種茶也有進(jìn)一步的認(rèn)識了。那么六堡茶與藏茶對人的身體的健康作用不能否認(rèn),但是,喝六堡茶與藏茶并非是百無禁忌的,科學(xué)健康的飲茶習(xí)慣才能事半功倍。

上一篇：六堡茶存放出金花，口感更好、功效更佳！?   下一篇：哪些人不適合喝正山小種？?