【紅茶】喝檸檬紅茶功效與作用

2020-07-04分類(lèi)：紅茶閱讀：

你喜歡吃檸檬嗎？你喜歡喝紅茶嗎？如果你兩種都喜歡，那搭配在一起做成檸檬紅茶絕對(duì)是你的最佳選擇。檸檬與紅茶的邂逅，宛若天作之合，酸甜中不失紅茶的清香醇厚，茶香中又帶著檸檬的酸爽可口，而且作用也不容小覷哦！下面我們就來(lái)了解一下喝檸檬紅茶的作用以及檸檬紅茶的做法吧！

檸檬紅茶的作用

《陸川本草》寫(xiě)道“檸檬果實(shí)、皮汁等具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食”等效能。檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。

不過(guò)，檸檬味酸，腸胃不好的人不宜大量飲用。而紅茶恰恰彌補(bǔ)了這一不足，紅茶經(jīng)過(guò)全發(fā)酵，性溫，滋味甜醇，可以中和檸檬的酸與寒性，加了紅茶的檸檬老少皆宜。紅茶還富含具有抗氧化作用的酚類(lèi)物質(zhì)，與檸檬搭配，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類(lèi)化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來(lái)說(shuō)，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。

檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。

檸檬紅茶的做法

做法一：

材料：檸檬半個(gè)、蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放）、紅茶包3至4個(gè)（要不然就用散裝紅茶，中國(guó)的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣(mài)，要買(mǎi)錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣(mài)進(jìn)口貨的大超市）

步驟：

1、把茶包放入用開(kāi)水燙過(guò)的茶壺，用開(kāi)水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入開(kāi)水泡茶。

2、檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。（我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）

3、泡4-5分鐘左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味，或者等茶涼一點(diǎn)再加，會(huì)更健康。可以的話(huà)在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。

做法二：

材料：檸檬若干個(gè)，糖，蜂蜜

步驟：

1、檸檬洗凈切片放可密封容器中，加糖拌均。

2、密封后放冰箱，泡一晚即可。