【紅茶】六大茶類之紅茶的功效與禁忌
紅茶的作用與作用 1、降低血糖血脂 紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐后血糖的峰值.紅茶含有大量的大分子酚類物質(zhì),酚類物質(zhì)具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)毛細(xì)血管功能、抗突變等功能,喝紅茶也具有降低血糖的作用。 2、健脾養(yǎng)胃 紅茶性溫,擅長溫中驅(qū)寒。因此,在日常生活中,脾胃不好的消費(fèi)者宜選用紅茶進(jìn)行品飲,常喝紅茶對(duì)健康有明顯助益。 3、利尿 紅茶中具有咖啡鹼和芳香物質(zhì),二者結(jié)合作用下可促成尿量增加而達(dá)到利尿的功效。還有利于排出體內(nèi)過多的尿酸、乳酸、鹽分、有害物質(zhì)等,緩解心臟、腎臟負(fù)擔(dān),泌尿系統(tǒng)會(huì)更健康。 紅茶泡水的作用是什么 4、消炎殺菌作用 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,可以抑制和消滅病原菌。 5、解毒 紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,可以調(diào)節(jié)人身體的亞健康狀態(tài),改善人的身體水平。這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言絕對(duì)是一項(xiàng)福音。 6、提神醒腦 紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,能夠促成提神、思考力集中,使頭腦更加清醒,思維反應(yīng)更敏銳,記憶力更強(qiáng)。 7、生津清熱 紅茶含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì)會(huì)和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),并不斷剌激唾液腺產(chǎn)生唾液,達(dá)到清涼解燥的目的;此外,紅茶中的咖啡堿能維持體內(nèi)的生理平衡。
紅茶的禁忌 1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。 2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦作用會(huì)使得他們失眠癥狀加重。 3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。 4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。 5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。 6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。 7、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。 8、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。 9、哺乳期女性,因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。 10、更年期女性,因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
以上就是對(duì)紅茶的作用的介紹,六大茶類各有各的作用。
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