【紅茶】金駿眉的作用
一、金駿眉的營養(yǎng)成分
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金駿眉紅茶中含有500多種化學(xué)成分,其中具有藥用作用與作用就有300多種。它們多以有機(jī)物的形態(tài)存在,如茶多酚、咖啡鹼,其中茶多糖、氨基酸、維生素、芳香油以及多種礦物質(zhì)和微量元素等,是人體不可缺少并各具作用的重要營養(yǎng)和藥用物質(zhì)。
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近代科學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過對金駿眉紅茶的不同化學(xué)成分的分析和研究得出如下結(jié)論:
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酚類化合物又稱茶多酚是一種活性物質(zhì),可以防止血管硬化,防止動脈弱樣硬化。同時茶多酚還可以促進(jìn)胰島素的分泌從而達(dá)到降脂、降壓、降血糖。茶多酚還具有消炎抑菌、防輻射、延緩老化等效用。
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嘌呤鹼類約占紅茶的4%左右,是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,具有提神醒目的作用。
芳香物質(zhì)多達(dá)325種,具有除口腔腥臭、抑菌、消炎、寧神、鎮(zhèn)痛的作用。
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氨基酸是人體必須的營養(yǎng)成分,金駿眉中谷氨酸有助于降低血氨,治療肝昏迷。蛋氨酸能調(diào)整脂肪代謝。
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其他元素:紅茶中的氟對于防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯功效,鉀是有助于降低血壓。
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另外金駿眉紅茶是全發(fā)酵的熟茶,對胃沒有任何刺激,所以還有健脾養(yǎng)胃的作用。金駿眉茶湯屬于弱堿性可以調(diào)解酸堿平衡并具有預(yù)防癌癥的作用。
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二、金駿眉的作用
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主要作用
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(1)金駿眉
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茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
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(2)金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的作用,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
(3)金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
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(4)金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
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(5)金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝。
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(6)金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。
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保健功能
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金駿眉具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等作用。
綜上,金駿眉的作用真的很多也很好,所以閑暇時光我們可以多喝點(diǎn)金駿眉,而且金駿眉的作用是在長期喝金駿眉之后才能起作用的。