【紅茶】古樹(shù)紅茶禁忌,特別要注意這4個(gè)!
茶是中國(guó)人日常生活中的一種必需品,不僅能夠修身怡情,同時(shí)在正確的時(shí)間喝正確的茶對(duì)于保健身體有著非常重要的作用。中醫(yī)認(rèn)為,品飲一杯古樹(shù)紅茶,對(duì)于我們的身體有著很好的保護(hù)作用,并且還能夠起到醒神、促進(jìn)食欲等等的作用。但飲用古樹(shù)紅茶也有禁忌!
古樹(shù)紅茶的飲用禁忌
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1、不能涼飲
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平時(shí)喝紅茶時(shí),一定要熱飲,不能等它涼了以后再喝,喝涼的紅茶根本起不到暖胃的作用,還會(huì)讓它的營(yíng)養(yǎng)成分流失,而且也會(huì)讓人一些腸胃功能較弱的人群出現(xiàn)腹瀉。
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2、不宜與紅糖搭配
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紅茶中加入了紅茶以后,會(huì)抑制紅茶的清熱作用,起不到應(yīng)有的保健作用,如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道,可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用,如果飯前空腹飲用紅茶,會(huì)抑制胃液的分泌,會(huì)影響人體的消化能力,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)“茶醉”的情況。
3、上火體質(zhì)的人不宜飲
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古樹(shù)紅茶是溫的,對(duì)于有上火體質(zhì)的人不適合。長(zhǎng)期飲用古樹(shù)紅茶會(huì)變得虛冷胃也不再如以前強(qiáng)健,有時(shí)腎會(huì)冷痛,此外產(chǎn)生心悸、減緩身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收速率等壞處。另外,滇紅茶不能喝濃茶,大量飲用濃紅茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
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4、不宜濃飲
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古樹(shù)紅茶中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍,給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
古樹(shù)紅茶的沖泡方法
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將茶杯茶壺用熱水溫?zé)?,再放?克古樹(shù)紅茶,也可根據(jù)個(gè)人喜好選擇投放的多少。水沸騰約30秒之后開(kāi)始沖泡紅茶,蓋上壺蓋。約30秒后快速出湯,即可品嘗古樹(shù)紅茶的淳美。
古樹(shù)紅茶是運(yùn)用西雙版納傳統(tǒng)紅茶工藝制作而成的工夫茶。工夫茶最重要的除了原料正宗的重要性之外,就是沖泡的方法。其實(shí)不一定要到地道的茶館才能品道味道醇厚的紅茶,在家自己也能品嘗到最正宗的古樹(shù)紅茶。但飲用的時(shí)候一定要注意避開(kāi)禁忌!