六堡茶是一種成熟茶(俗稱粗茶),營養(yǎng)元素含量相比較綠茶、紅茶更高。由于六堡茶知識的普及程度很低,雖然歷史悠久,但大部分人對六堡茶的認識基本是沿用綠茶、紅茶的認知。近代科學家對六堡茶的研究,讓這一瑰寶得以煥發(fā)新的青春。那六堡茶會影響睡眠嗎?
六堡茶不影響睡眠
飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡堿。但六堡茶因制作工藝,咖啡堿在長時間的渥堆發(fā)酵過程中已經(jīng)逐漸衰減,而具有鎮(zhèn)靜安神,保護腦神經(jīng)細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用六堡茶不影響睡眠,反而能改善睡眠質(zhì)量,長期飲用甚至可以預防失眠、神經(jīng)衰弱等!
喝六堡茶注意事項
盡管六堡茶中的咖啡堿含量低于其他種類的茶葉,但還是有一定的含量,由于每個人對于咖啡堿的敏感度不同(和藥物一樣,大腦對咖啡堿的敏感度會隨攝入量的不斷增加而降低,這也是老茶客晚上喝茶極少失眠所在),因此也需要注意方法,做到以下幾點,喝六堡茶就不會導致睡不著。
一、頭泡茶多泡會
當茶葉泡開初始,就有大約70%-80%的咖啡堿溶解到水中,這時的茶葉具有明顯的提神功效,使人興奮。而經(jīng)過多次沖泡,溶入茶湯的咖啡堿不斷減少,刺激作用將大大減少。所以,晚上喝茶時,盡量把頭道茶沖泡的時間相對白天久些,約1分鐘左右,倒掉后再續(xù)上開水重新沖泡。
二、喝六堡熟茶
現(xiàn)代六堡茶由于工藝的關(guān)系,與普洱茶一樣有生茶和熟茶之分,其中的生茶中因為***含量較多,飲用后導致失眠的可能性較高,而熟茶是經(jīng)過加水渥堆發(fā)酵熟化,所含***已發(fā)生轉(zhuǎn)化不易導致失眠,也就是說要想喝六堡茶又不失眠,我們可以盡量飲用熟茶。
三、不要煮著喝
六堡茶最常見的品飲方式是沖泡法,但是有的茶友覺得,與常見的沖泡品飲相比,煮的六堡茶更滑、更厚、更香。需要注意的是,煮的六堡茶濃度較高,茶葉所泡出的***、茶多酚也隨之增加,進而增加晚上失眠的可能性,并且茶湯濃度過高還會累及胃、脾,所以晚上喝六堡茶不要煮著喝。
以上就是關(guān)于六堡茶和睡眠關(guān)系的介紹了,只要注意以上幾點不僅不影響睡眠,反而能改善睡眠質(zhì)量,長期飲用甚至可以預防失眠、神經(jīng)衰弱等!
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