安化黑茶茯磚茶是一種特殊的黑茶,是一種經(jīng)過多重工藝制作,最后經(jīng)過壓制的緊壓茶,所以在喝的時候,需要經(jīng)過拆開這一個步驟。那么,這安化黑茶茯磚茶應(yīng)該怎么撬開呢?下面一起來看看相關(guān)的撬開方法吧。

 《安化黑茶茯磚茶怎么撬開?》

 方法一:茶刀撬取法

  1、用茶刀,從茶磚的側(cè)面沿邊沿插進(jìn)去。

  2、用點點力強,再往里面推進(jìn),這樣的話就不會把茶磚撬得太碎。

  3、然后稍微用力往往撬,這樣就可以使茶磚分離出較大的裂隙。

  4、再然后,就要順著茶葉的裂縫,一層一層撬開,

 方法二:茶錐撬茶法

  那種太過于緊壓的茶葉,用茶刀是很難撬取的,因為茶刀的面積比較大,而且頂部太厚,也不容易插到茶餅里面去,更加容易撬碎茶葉,隨意用茶錐來撬茶葉的話是非常合適的,用茶錐的尖部插入緊壓茶里面,然后會會形成一線空隙,這個時候只需要輕輕的用力,茶就可以撬開了。

 方法三:加熱撬茶法

  假如茶磚是比較普通的話,那么就可以采用這種微波爐加熱發(fā)了,因為茶葉里面多少有點水分,遇熱會膨脹,所以自然的就酥了。再用茶刀輕輕的撬開就可以了;條索比生掰、茶錐的方法都要好用好多;不過,就是時間火候上一定要掌握好,建議再幾秒鐘左右即可,切莫不宜因為長時間的加熱,而導(dǎo)致茶葉燒糊了。

 《安化黑茶茯磚茶的三種喝法》

 1、烹煮法

  用開水把茶具都清洗一遍,起到溫杯的左右,然后按照1:30-40的比例,把茶葉、清水一起放入茶壺內(nèi),進(jìn)行煮茶。等到茶葉煮沸騰的時候,就可以喝了;建議段開電源后,再放置個幾分鐘時間以后再喝,這樣可以讓茶再浸泡一會時間,這樣的茶湯口感會更加的濃郁。

 2、沖泡法

  選擇用蓋碗茶具,紫砂壺也可以;沖泡之前,用開水把所需要用到的茶具都燙洗一遍,按照1:20的投茶量,放入茶壺、蓋碗內(nèi),用沸水溫潤宜下,一次性倒完水,然后再繼續(xù)沖泡;用蓋碗沖泡法沖泡的話,那么建議出湯時間是再2-3分鐘左右的,這樣的口感會非常的好。

 3、悶泡法

  用家庭保溫瓶,然后用開水把保溫瓶燙洗一遍,這樣可以提高茶壺的溫度,有利于茶色、香、味的浸出;按照1:20的比例,投入茶,在用沸水注滿,悶泡1小時左右,即可喝;或是可以選擇在晚上睡覺前悶泡好,然后第2天早上喝,這樣的話就可以喝一天時間了。

 4、調(diào)飲法

  所謂的調(diào)飲法,也就是在茶葉中加入其他的飲品,比如糖、牛奶、鹽、酥油等,這樣的調(diào)飲口感,很多都是出現(xiàn)在邊疆少數(shù)民族地區(qū),這樣煮出來的茶湯,口感也是別有一番風(fēng)味的哦。 以上就是關(guān)于安化黑茶茯磚茶的撬取方法,還有相關(guān)的喝方法介紹了,大家看完以后,都知道如何正確的拆取安化黑茶茯磚茶,所以一定要掌握好,撬取的手法,也是直接關(guān)系到茶湯口感的主要原因哦。

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