健康人的舌頭色淡紅而潤澤．舌苔薄白，沒有裂痕和凹痕。如有下列情形．往往提示著身體不健康。

1．舌面味蕾絲聚在一起形成溝和脊：表示長期缺乏維生素B。

2．舌部運動不靈活：僵硬，言語不清，常是腦血管破裂的先兆，或是中風的后遺癥。

3．伸舌時震顫：可能神經衰弱和久病體虛。

4．舌色過淡：往往有貧血或組織水腫。

5．舌色青紫：可能是身體缺氧的表現(xiàn)。

6．舌頭胖大：可能病人患有甲狀腺機能低下或肢端肥大癥。

7．舌體胖嫩：一般由慢性營養(yǎng)障礙、血漿蛋白減少、舌組織水腫引起，也可能是由于結蒂組織增生或內分泌功能低下而表現(xiàn)出舌體胖嫩。

8．舌色鮮紅而平：有可能患有糖尿病。

9．舌光亮而紅：缺乏煙酸。

10．舌光亮而舌苔少：往往缺乏維生素B12或葉酸。

11．舌略呈紫色或澤紅色：缺乏維生素B2。

12．舌苔黃膩：反映消化不良、食欲不振、消化道中腐敗有機物增多。急性肝炎病人也有這樣舌苔。