蠶蛹,是比較受歡迎的,有一些飲食禁忌。蠶蛹多少錢一斤 ?食用禁忌有哪些?
蠶蛹多少錢一斤 :
一般常見的大蠶蛹,市場價格在每公斤20~30元之間。而蠶蛹的種類很多,不一樣的品種價格不同。所以桑蠶蛹的價格就會比一般的大蠶蛹貴很多,每斤在50元錢左右。不過因為地區(qū)不同,蠶蛹的價格浮動可能較大,建議購買時根據(jù)實際情況決定。還有就是購買時一定要挑選新鮮的。
蠶蛹食用禁忌有哪些:
食用蠶蛹雖然對人體有極大的好處,但是吃蠶蛹前一定要注意以下幾點:
第一,未經(jīng)加工處理的蠶蛹不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。
第二,若是蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或者麻辣感,則不可食用。
第三,蠶蛹發(fā)生異味、惡臭時,一定不能食用。
第四,當蠶蛹放置時間過久,冬天超過1周,夏天超過20小時的時候,不可食用。
第五,有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。
第六,白的部分有營養(yǎng),高蛋白,中間的黑色部分不要吃,應(yīng)該拿掉。
好了,關(guān)于蠶蛹價格的介紹就到這來了,小伙伴們都明白了吧。