進(jìn)入冬季后,氣候漸冷,許多人紛紛出現(xiàn)過敏、呼吸道過敏、感冒、手腳冰冷等癥狀,其實(shí),多數(shù)原因都是免疫力變差的關(guān)系,此時(shí)喝一些養(yǎng)生粥不僅可以提高免疫力,還可以做好食療養(yǎng)生。小編將為您推薦5款冬季養(yǎng)生粥,你可以根據(jù)自己的身體狀況來選擇烹調(diào)。
冬季提高免疫力養(yǎng)生粥一:枸杞蓮子大米粥
材料:蓮子、枸杞、大米。
做法:蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。
功效:大米是經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食,有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時(shí)候食用。因此,冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。
冬季提高免疫力養(yǎng)生粥二:芍藥知母紅糖粥
材料:芍藥、桂心、防風(fēng)、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。
做法:芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。
功效:芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
冬季提高免疫力養(yǎng)生粥三:韭菜粥
材料:韭菜、白米、豬肉少許。
做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。
功效:韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
冬季提高免疫力養(yǎng)生粥四:八寶粥
材料:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。
做法:將主要食材撿好洗凈,煮成半熟,再用文火熬,當(dāng)粥稀稠適中,吃的時(shí)候再加糖即可食用。
功效:八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的效果。
另外,可作為肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美的食品,所以,一般體質(zhì)都可以吃。
冬季提高免疫力養(yǎng)生粥五:羊肉粥
材料:瘦羊肉、蘿卜、白米。
做法:選瘦羊肉洗凈,切成肉丁,與蘿卜同燉,去除羊的膻味兒。然后取出蘿卜,放白米熬粥。
功效:羊肉性溫?zé)?,屬于高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
冬季吃上面的五款粥可以御寒,提高身體免疫力,當(dāng)然除此之外,還有很多方法如做好保暖措施,多運(yùn)動(dòng)等都是可以有效提高我們的身體免疫力,保證身體健康的。