一年四季都可以喝茶,茶具有很好的養(yǎng)生功效,茶的品類很多,適合飲用的季節(jié)以及適宜人群是不一樣的。那么,三伏天可以喝涼茶嗎?三伏天喝什么茶?三伏天喝茶好嗎?
三伏天可以喝涼茶嗎
三伏天是一年最熱季節(jié),我們體內(nèi)的津液流失也大,要注意多喝茶水補(bǔ)充水分。中醫(yī)專家認(rèn)為:人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的工藝制作也有涼性、溫性之分,所以體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,常見(jiàn)口干舌燥、青春痘、喉嚨痛、頭暈、頭痛、目痛、便秘等癥狀。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,如苦丁茶、碧螺春、鐵觀音等。
三伏天適合喝什么茶
1、西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò),寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
2、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過(guò)濾去渣冷卻,最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的療效。
3、枸杞菊花茶
菊花4錢、枸杞2錢、去籽紅棗3錢。將材料加800c.c.的水,以中大火煮沸,放溫去渣飲用。菊花明目、解熱,枸杞補(bǔ)肝血,紅棗補(bǔ)血健脾養(yǎng)胃。適合有面紅、身熱、口干便秘、口臭、眼睛泛紅等癥狀的燥熱體質(zhì)者,可養(yǎng)肝降火氣。
4、菊芍飲
菊花、金銀花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。將原料放入杯中,加入300毫升開(kāi)水泡開(kāi),加蓋悶泡10分鐘,濾出殘?jiān)?,加入白糖調(diào)勻,即可飲用。清熱解毒,消暑生津。
5、菊銀茶
將白菊花6克,羅布麻4克,決明子2克,槐米2克,金銀花2克。放進(jìn)鍋內(nèi),倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用。菊銀茶可消暑、清熱排毒,減肥降脂。
三伏天喝茶有什么講究
喝茶最好不要空腹喝,兩餐之間或餐后一兩小時(shí)最佳。劉啟泉說(shuō),人空腹時(shí),胃中含有大量胃酸,茶能稀釋胃液。茶喝得越多,胃的壓力越大,容易引起心慌、四肢無(wú)力的胃酸中毒現(xiàn)象。飯后飲茶會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)鐵質(zhì)不足。因?yàn)椴枞~中的單寧酸和食物中的鐵質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生沉淀,這就妨礙了人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
不要飲用過(guò)熱的茶。溫度過(guò)高的水,對(duì)口腔、咽部、食管及胃的黏膜都會(huì)產(chǎn)生燙傷而致充血,久而久之可導(dǎo)致炎癥。
另外,需要注意的是,濃茶并不能解酒,反而對(duì)身體有害。劉啟泉說(shuō),飲酒后,酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛,再轉(zhuǎn)化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。