高血脂在傳統(tǒng)中醫(yī)中分痰濕內(nèi)阻、肝腎陰虛、肝腎陽(yáng)虛，鐵皮石斛可生津養(yǎng)胃，滋陰清熱，潤(rùn)肺益腎，明目強(qiáng)腰?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等都記載石斛有“補(bǔ)五臟虛勞羸弱”之功效，對(duì)由于肝腎虛弱阻滯引起的高血脂有較好的治療效果。

研究人員在對(duì)石斛降血糖作用進(jìn)行研究時(shí)，發(fā)現(xiàn)石斛對(duì)脂質(zhì)的代謝異常同樣具有調(diào)節(jié)作用，能明顯降低血脂水平，對(duì)于脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等具有預(yù)防作用。張靜等研究表明，事宜劑量的石斛膠囊具有明顯的調(diào)血脂、保護(hù)血管內(nèi)皮和抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用，對(duì)高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有一定的防治作用，李向陽(yáng)等研究顯示，金釵石斛多糖對(duì)高脂血癥大鼠血脂代謝異常具有調(diào)節(jié)作用，能夠有效減輕高脂血癥大鼠肝臟組織的脂肪變性。

高血脂癥常常伴有脂質(zhì)過(guò)氧化狀態(tài)的改變，在動(dòng)脈粥樣硬化病變發(fā)生中起著重要作用，石斛可改善機(jī)體的脂質(zhì)過(guò)氧化程度從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，這也是其對(duì)酒精性肝損傷起到改善作用的原因，并且石斛通過(guò)影響人體某些酶的活性，提高高脂血癥機(jī)體的抗氧化能力，減輕脂質(zhì)過(guò)氧化，進(jìn)一步對(duì)心血管系統(tǒng)起到保護(hù)作用；李亞梅等人研究表明鐵皮石斛能有效降低小鼠血清中有關(guān)脂質(zhì)含量，降低炎癥反應(yīng)的發(fā)生，緩解動(dòng)脈粥樣硬化損傷。

臨床研究表明，草然堂鐵皮石斛能擴(kuò)張血管，有效促進(jìn)人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的吸收，改善新陳代謝，提高身體各器官的生理功能。對(duì)促進(jìn)循環(huán)，擴(kuò)張血管、降低膽固醇和甘油三酯都有明顯效果。