夏威夷果的外殼堅硬,每次吃的時候都要使用專業(yè)工具才能啟開,但是里面的果肉營養(yǎng)價值卻是很豐富的。雖然其價格不便宜,但是很多人還是會買來吃。因為它的防癌作用是很強的,當然孕婦到底適不適合吃夏威夷果相信很多人還是不明白,今天就介紹一下夏威夷果的價值,以及孕婦能否食用的問題。
懷孕初期的時候能不能吃夏威夷果
在經常食用夏威夷果油的人群里,各種癌癥的發(fā)病率很低,特別是乳腺癌和胃腸系統(tǒng)的癌癥的發(fā)病率明顯低于其他人群。地中海地區(qū)由于食用夏威夷果油,肺癌的發(fā)病率比美國低50%。研究發(fā)現,澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。澳洲堅果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。它們彼此協(xié)同作用,增強了保護效應。在防腫瘤食物中澳洲堅果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。
乳腺癌相關研究報道說,婦女如果每天有一餐食用澳洲堅果,能減少25%的癌癥危險,如果用澳洲堅果油代替其他食用油可減低50%的癌癥。研究表明:單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人員建議人們應以單不飽合脂肪酸替代多不飽合脂肪酸,即以澳洲堅果油替代其他食用油,從而降低患乳腺癌的危險性。
夏威夷果孕婦能吃嗎?
夏威夷果其中富含的十幾種氨基酸是構成腦神經細胞的主要成分,有益于改善腦部營養(yǎng)。
同時,其中富含的不飽和脂肪酸,還能有效調節(jié)血脂血糖,建議孕媽咪直接食用干果,同時控制每次的食用量。
孕婦是可以吃夏威夷果,但是最好不要多吃,所有干果的油性都很大的,吃太多對身體反而不好。堅持每天吃幾個夏威夷果對胎兒發(fā)育是有好處。
夏威夷果里含有大量微量元素,有利于補充寶寶生長所需要的必要元素。
所以孕婦們不要擔心了,夏威夷果不但是可以吃,而且對寶寶的好處還是很多。當然日常除了吃夏威夷果等堅果之外,還是注意健康的飲食搭配,以及適當的戶外的活動。這樣才能讓寶寶更加健康的成長,才不會導致營養(yǎng)不良。
我們都知道夏威夷果是營養(yǎng)價值很高的一種食物,味道也是十分的可口,所以很多朋友都特別的喜歡吃夏威夷果。可是對于常吃夏威夷果容易上火嗎?這個問題,很多人都希望可以得到答案,因為擔心自己會因為吃了過多的夏威夷果導致身體出現上火的情況,影響到自己身體的健康。
常吃夏威夷果容易上火嗎?
夏威夷果的營養(yǎng)價值很高,但是熱量也是很高的,吃多了會上火,適量對身體既起到補充營養(yǎng)的作用。
挑選技巧
先問香味,是否清香,越清香越好。
現在市場上銷售的夏威夷果都是經過加工的,都會有裂口,可以從裂口上看到果肉,如果是白的應該就是好的,如果是棕色或其他的話就是壞的吧。
制作技巧
1.由於果粒堅硬,消化力弱人士稍稍多吃,會覺梗胃。
2.嚼碎吞咽時,容易嗆喉,而果屑藏存喉間摺壁內,會脹大發(fā)臭,頗難清理。
3.果仁經烘香或油泡后,可提升口感,但卻偏向燥熱,引發(fā)豆豆喉痛痔瘡。