蝦皮粉是一種粉末，狀物質(zhì)是人們用干燥的蝦皮經(jīng)研磨加工后得到的一種食材，它保留了蝦皮中的豐富營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)鈣壯骨，也能為人體補(bǔ)充多種微量元素，今天為大家介紹的是蝦皮粉的功效與作用禁忌，能讓大家對(duì)蝦皮粉有更深入的了解。

蝦皮粉的功效與作用

1、補(bǔ)鈣

為人體補(bǔ)鈣，促進(jìn)人體骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松，都是蝦皮粉最重要的功效，因?yàn)槲r皮粉的含鈣量特別高，每100克蝦皮粉中含有鈣990毫克，比牛奶的含鈣量高10倍，而且它含有的鈣容易被人體吸收利用，能滿足人體正常工作的需要。

2、抗衰老

提高人體抗衰老能力放慢，人體衰老速度是蝦皮粉最重要的功效，因?yàn)槿藗兂晕r皮粉以后能吸收豐富的蝦青素，這是一種功能強(qiáng)大的抗氧化物質(zhì)，它被人們稱為超級(jí)維生素E人體在吸收這種物質(zhì)后能阻止身體內(nèi)出現(xiàn)氧化反應(yīng)，也能提高人體組織細(xì)胞活性放慢人體衰老速度。

3、提高心臟功能

人們適量吃些蝦皮粉，還能提高心臟功能，因?yàn)槲r皮粉中含有豐富的微量元素鎂這種物質(zhì)能影響心肌，促進(jìn)心肌收縮并能穩(wěn)定心率和防止心肌缺血和心律不齊出現(xiàn)經(jīng)常吃蝦皮粉，還能預(yù)防心梗，它能讓人類心臟保持健康正常狀態(tài)。

蝦皮粉的禁忌

蝦皮粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保健功效出色，但蝦皮粉禁止和芹菜搭配在一起使用，不然會(huì)損傷人體陽(yáng)氣，另外那些患有過敏性鼻炎和過敏性氣管炎以及皮膚或有血栓癥的人都禁止吃蝦皮粉，不然會(huì)讓這些疾病的病情加重。

蝦皮粉就是蝦皮的深加工產(chǎn)品是一種方便人們攜帶和食用的常見食材，它能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)并能保健身體預(yù)防疾病，不過大家在吃蝦皮粉時(shí)也要注意它的禁忌，不然食用后也會(huì)讓身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，會(huì)危害人們的身體健康。