黃螺是海鮮食材的一種，是一種生活在海水中的軟體動物，它的外觀與田螺有些相似，它肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，人們使用它能吸收豐富營養(yǎng)并能滋補強壯身體，今天為大家介紹的是黃螺的營養(yǎng)價值與功效，能讓大家知道吃黃蘿對身體有哪些好處。

黃螺的營養(yǎng)價值

黃螺的營養(yǎng)價值特別高，它不但含有優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有豐富的維生素，更含有鹽酸膽堿等多種對人體有益的微量元素，除此以外它還含有礦物質(zhì)磷鐵，鋅硒等對人體有益的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)被人體吸收后能滋補強弱身體也能緩解體虛能讓人體健康水平明顯提高。

黃螺的功效

1、清熱解毒

黃螺是一種寒性食材，清熱解毒是它的主要功效，它能清理人類血液中的熱毒，可防止人體因血熱而出現(xiàn)病變，它對人類因血熱導(dǎo)致的咳血吐血和大便帶血等等都有一定預(yù)防作用。

2、提高心臟功能

平時多吃黃螺還能提高心臟功能，因為它含有的微量元素微量元素鎂與磷磷等物質(zhì)都能直接作用于人類的心臟和營養(yǎng)心肌，提高心肌收縮功能能穩(wěn)定心率膨制心臟功能減退，它對人類經(jīng)常出現(xiàn)了心律不齊和心肌缺血以及心梗等等都有明顯預(yù)防作用，除此以外它還能保護人類心血管健康可防止心血管出現(xiàn)病變。

3、保護眼睛

黃螺對人類眼睛有特別好的保護作用，因為這種食材中不但含有維生素a，還含有類似于胡蘿卜素的重要物質(zhì)，它進入人體后能轉(zhuǎn)化成維生素a，可提高人類視網(wǎng)膜功能，能緩解人類眼睛疲勞，也能預(yù)防視力下降，更能降低夜盲癥的發(fā)病率，對維持人類眼睛健康有很明顯的作用。

黃螺除了這些功效以外，還能治療人類的濕熱黃疸和腳氣也能解酒排毒，對維持人類肝臟健康也有一定好處，大家在了解黃螺的營養(yǎng)價值與功效后能對他產(chǎn)生更濃厚的興趣，如果有需要可在平時生活中經(jīng)常食用它。