常言道，人生不如意十有八九，憤怒、煩悶的情緒總是難以避免。但是，古代養(yǎng)生家告誡我們，“怒后不可便食，食后不可發(fā)怒”，此話出自清代文學家梁章矩的《退庵隨筆》，意思是說吃飯前后動怒有損健康。

　　中醫(yī)認為，大怒傷肝，過度憤怒可使肝氣橫逆上沖，出現(xiàn)面紅目赤，嚴重的還會嘔血、暈厥。從西醫(yī)的角度來看，人生氣時，體內(nèi)會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì)，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使血糖升高、脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內(nèi)的毒素相應增加，堆積于肝，從而損傷肝臟。南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院消化內(nèi)科主任陳昱倩介紹說，肝臟是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺，它能分泌膽汁，儲藏肝糖原，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的新陳代謝，還有造血和凝血的作用。此外，肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進去的毒物、藥物等也必須依靠肝臟解毒。所以，發(fā)怒之后馬上緊跟著吃飯，甚至一邊吃飯一邊生氣，不但不利于消化，還相當于在“服毒”。

　　發(fā)怒之后，人們往往還會左思右想。中醫(yī)認為“思傷脾”，傷脾會出現(xiàn)噯氣、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化道癥狀，還會導致氣血不足，出現(xiàn)乏力、頭暈、心慌、貧血等。西醫(yī)認為，發(fā)怒會引起交感神經(jīng)興奮，作用于心臟和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食欲變差，嚴重時還會引起胃潰瘍。所以，吃完飯后無論遇到什么不順心的事，都不要動怒，以免影響消化，且傷及氣血。

　　可見，給自己一個快樂的餐桌，也就給了自己一個健康的身體。