普洱茶泡茶水溫以100℃為宜，普洱茶以大葉種古樹鮮葉為原料，質(zhì)地粗老，只有用高水溫沖泡才能使茶香釋放。普洱茶分為生茶和熟茶，熟茶的沖泡水溫要比生茶高。泡制普洱茶時，先溫杯，接著放入茶葉，第一泡洗茶，第二泡沖入熱水。

普洱茶泡茶水溫為100℃

普洱茶泡茶水溫為100℃，該茶主要以云南大葉種古樹的鮮葉為原料，質(zhì)地肥厚，茶料粗老，若是沖泡水溫過低，則茶味、茶香無法析出，從而不能嘗到普洱茶的真味。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，其熟茶的沖泡水溫一般高于生茶，熟茶的發(fā)酵程度高，因而需要用開水沖泡。而生茶不經(jīng)發(fā)酵，沖泡期間水溫在90度左右即可。

沖泡普洱茶時，先將茶具清洗干凈，接著投入適量的干茶，茶水比例為1：20，然后注入100℃的沸水，第一泡洗茶不飲用，第二泡沖水后需等待10秒左右出湯。