小青柑石斛茶怎么泡才正確

時間:2022-10-10 作者:37男生37204091 來源:茶文化

1、取茶,取一顆小青柑石斛茶,把頂部的小蓋掀開;2、投茶,先溫洗蓋碗,隨后放入干茶;3、洗茶,沖入燒開的熱水洗茶;4、沖泡,提起一壺?zé)崴?,沿著蓋碗邊緣開始注水;5、出湯,泡好的小青柑石斛茶倒入品茗杯中飲用。

1、取茶

小青柑石斛茶沖泡前,先取出一顆完整的果柑,將外層的包裝撕開,接著把頂部的小蓋掀開,方便內(nèi)部的茶葉與水更好的融合。

2、投茶

小青柑石斛茶備好以后,再準(zhǔn)備一只蓋碗、一壺?zé)崴?,將水倒入碗中進(jìn)行燙洗,保證茶具的清潔,隨后將小青柑石斛茶放入。

3、洗茶

先用水壺?zé)粔責(zé)崴?,水熱之后,沿著蓋碗低沖入熱水洗茶,時間在5-10秒左右,可以拿起蓋碗輕輕晃動,使小青柑石斛茶與水充分浸潤,保證果面的潔凈。

4、沖泡

小青柑石斛茶洗茶完成之后,提起一壺?zé)崴?,沿著蓋碗邊緣開始注水,直至水滿為止。注水過程中,建議低沖,且水流需緩,不可急沖,最后蓋住碗蓋悶10-15秒。

5、出湯

泡好的小青柑石斛茶需倒入品茗杯中飲用,不可直接端起蓋碗喝。并且當(dāng)碗中的湯水喝至三分之一時,繼續(xù)加水沖泡,一盞小青柑石斛茶能泡5-10次。


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