陳皮可以和碎銀子一起泡，碎銀子是在熟茶發(fā)酵過程中形成的產(chǎn)物，含有大量的糖類物質(zhì)，加入陳皮可以使口感更為醇和。陳皮是將柑橘剔除果肉之后，將果皮干燥后的產(chǎn)物，小青柑和陳皮和普洱茶搭配口感最佳。

陳皮可以和碎銀子一起泡

陳皮可以和碎銀子一起泡，碎銀子是普洱熟茶的一種，形成于茶葉的發(fā)酵階段，果膠析出后茶葉互相黏結(jié)成塊，將其切割拋光后極為碎銀子，甜度極高，同陳皮配飲更能增添醇和的口感。

陳皮是屬于藥食同源類的植物類型，制作時將青澀的柑橘采摘后，在保證果皮完整的基礎(chǔ)上，剔除其中的果肉，再將果皮剝落，放在室外曬干，或是通過低溫緩慢干燥。

陳皮和熟茶最完美的搭配，當(dāng)屬小青柑普洱茶，其采用的原料分別是，來自新會地區(qū)8月份所產(chǎn)的柑皮，以及云南勐海茶區(qū)生產(chǎn)的細梗熟茶，成茶大小合適，較為美觀，品質(zhì)較高者還有著越陳越香的品質(zhì)特征。