普洱茶與健康:普洱茶研究作出貢獻(xiàn)(后記)

時(shí)間:2022-10-01 作者:陽(yáng)光多燦爛15155928 來(lái)源:茶文化

后記本書能付之于梓,要感謝廣大為普洱茶研究作出貢獻(xiàn)的學(xué)者和普洱茶鑒賞家。由于受學(xué)科的局限性,我們做的大量的研究都是圍繞普洱茶的藥用功效進(jìn)行的。對(duì)于普洱茶的研究來(lái)講,只是冰山一角。關(guān)于普洱茶的歷史淵源、文化底蘊(yùn)及鑒賞和收藏,我們參閱了其他研究者的大量研究成果,在此我們向那些在本書中提及和未提及的為普洱茶研究作出貢獻(xiàn)的學(xué)者致以深深的謝意。另外,本書中第一手真實(shí)反映普洱市茶山、茶鄉(xiāng)、茶樹、茶葉風(fēng)貌的照片來(lái)自于學(xué)女士、楊麗仙女士、鄭立學(xué)先生,在此我們對(duì)這幾位女士、先生的大力支持表示真摯的謝意。最后,對(duì)支持普洱茶的臨床研究和著作出版的寧洱縣縣委、縣人民政府表示崇高的謝意。

李捷趙榮

2007年9月30日


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