班章古茶山-班章古茶山介紹
時(shí)間:2022-09-18
作者:小三兒5921297
來源:茶文化
班章古茶山文章為你介紹班章古茶山的茶區(qū)地理位置、茶葉面積、當(dāng)?shù)厝宋臍v史、茶葉品種、茶葉產(chǎn)品特點(diǎn)、茶區(qū)著名的茶山等等知識(shí)。
?????? 1、茶區(qū)地理位置
班章古茶山位于云南省西雙版納州勐??h。位于勐??h南方約六十公里路程,老班章海拔1600米以上,最高海拔達(dá)到1900米,平均海拔1700米。屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候帶,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,一年只有旱濕雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶樹的生長和養(yǎng)分積累。班章村委會(huì)下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個(gè)自然村落,老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,為哈尼族村寨。
2、茶葉面積
老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,為哈尼族村寨,有古茶園4490畝;新班章距離老班章7公里左右,也是哈尼族村寨,是村民從老寨遷出后建立的,海拔約1600米,有古茶園1380畝,兩寨合計(jì)5870畝。
老班章年產(chǎn)古樹茶40噸左右,小樹茶8噸左右。其古樹茶不管是苦茶還是澀茶、甜茶,都有一種獨(dú)特的“班章味”:冷杯香氣厚而持久,苦澀味入口即化,回甘生津而綿長。
2、當(dāng)?shù)厝宋臍v史
有人把“班章”翻譯成“桂花飄香的地方”,也有人說應(yīng)該翻譯成“能養(yǎng)活魚的地方”,還有人說應(yīng)該翻譯成“山箐”。三個(gè)版本都承認(rèn)一”個(gè)事實(shí):“班章”是傣語的發(fā)音,這里曾留下傣族同胞生活的痕跡。第二種說法的依據(jù)是,曾有位傣族人到這里挑水,看見水中有條長長的魚流動(dòng),便情不自禁叫了一聲“巴藏”?!鞍筒亍笔谴鲎逡环N“長長的魚”。后來班章的僾尼族就沿用這個(gè)稱呼,只是按自己的發(fā)音習(xí)慣,把“巴藏”讀成了“班章”。
8、茶葉品種
老班章屬大葉種野生野放茶特色。在云南大葉種中,與布朗山香型口感類似,然質(zhì)較重、口感刺激性更強(qiáng)、舌面苦味最重者、香氣下沉,舌尖與上顎表現(xiàn)不明顯。
6、茶葉產(chǎn)品特點(diǎn)
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為"王者"、"茶王"、"班章王"等至高無上的美譽(yù)。老班間普洱湯水之柔,幾無苦、澀之味,微微的澀感也是風(fēng)撫柳枝雁過無聲。含湯于口,其甘如怡,始終有一種淡淡冰糖之味。湯色觀之,有琥珀之美;晃之,有菜油之厚,品之,有含玉之潤。其柔、其味、其色、其潤,竟二十余泡不變。
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮。
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
葉底:葉片相對(duì)細(xì)長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實(shí);顏色比較均一,葉片上毫毛明顯??? 老班章年產(chǎn)古樹茶40噸左右,小樹茶8噸左右。其古樹茶不管是苦茶還是澀茶、甜茶,都有一種獨(dú)特的“班章味”.
7、茶區(qū)著名的茶山
班章古茶區(qū)隸屬班章村委會(huì)轄區(qū)。班章村委會(huì)下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個(gè)自然村落,老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,為哈尼族村寨,有古茶園4490畝;新班章距離老班章7公里左右,也是哈尼族村寨,是村民從老寨遷出后建立的,海拔約1600米,有古茶園1380畝,兩寨合計(jì)5870畝;老曼娥為布朗族村寨,古茶園面積3205畝,分布寨四周的森林中,海拔在1300米左右。
?
?
?
?
?
|