如何鑒別紅茶是否染色

時(shí)間：2021-06-20 作者：姑孰秋雨 來源：茶文化
　　通常來說，染色的紅茶很多比較難看出來，其潛在的有毒物質(zhì)對(duì)人體健康有危害。那么怎樣才能鑒別紅茶是否染色呢，一起來看看吧。
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　　如何鑒別紅茶是否染色？
　　1.看
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　　首先第一步就是看紅茶的茶葉是否有異常，茶葉的飽滿度和顏色是否太過于鮮艷。沒有染色的紅茶看起來色彩非常正常自然，不會(huì)太艷麗也不會(huì)太過于暗淡。
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　　2.聞
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　　如果是染過色的紅茶一般都有些不同的味道，染色加工過的紅茶都會(huì)有刺鼻的氣味。而自然的紅茶是有著淡淡的香味和茶香，讓人聞了感覺非常舒服。
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　　3.嘗
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　　在選購(gòu)紅茶時(shí)，可拿幾片來放進(jìn)嘴里嘗嘗來鑒別是否染色。嘗茶葉時(shí)能從口味上嘗出紅茶的味道來，沒染過色的好紅茶是有著醇香自然的茶味。而染過色質(zhì)量差的紅茶會(huì)讓人嘗后感覺不舒服，可能入口就掉色了。
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　　4.搓
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　　另外如果是買回家的紅茶也可以通過搓茶葉來辨別是否染色，在沖泡過的紅茶拿出幾片紅茶葉用手搓幾下。如果手指被染上色或者有滑石的感覺，那么百分百這是染色紅茶假茶，不宜喝了要扔掉。而沒有染過色的紅茶，是茶葉本身有一層保護(hù)膜不會(huì)掉色的。
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　　5.白紙杯辨別法
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　　還有一種方法是可以用一張白紙折成茶杯狀，把紅茶放進(jìn)去倒一些水泡紅茶，如果是染過色的紅茶，在紙杯上就能看到水線上面會(huì)有一條很明顯的顏色圈。不過必須是只放紅茶，因?yàn)槊糠N茶葉都有自己的顏色。沒有染過色的紅茶無論怎么沖泡也不會(huì)有別的不同顏色，在遇到染色紅茶時(shí)最好別喝了，對(duì)身體有害處。
　　喝紅茶的好處：
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　　1.抗癌：紅茶中有著很多的抗癌物質(zhì)，所以平常多喝紅茶對(duì)身體是非常有好處的。最大的好處就是能抗癌，這個(gè)好處和綠茶一樣，綠茶也有著抗癌物質(zhì)。
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　　2.提神醒腦：紅茶能使人提神醒腦，使大腦處于興奮狀態(tài)，特別適合上班一族。當(dāng)你沒休息好時(shí)第二天到了公司哈欠連連，沒有精神更別說工作了。這時(shí)候的你喝上一杯紅茶是最好的選擇，能讓你迅速提神投入到工作中。
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　　3.預(yù)防心腦血管疾?。浩匠６嗪燃t茶還能預(yù)防心腦血管疾病哦，因?yàn)榧t茶中有很多種促進(jìn)血液循壞的元素，能促進(jìn)心血管軟化，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生茶。另外老年人多喝紅茶還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，所以說紅茶的功效是非常多的。

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