1、備具取茶，準備一個直形的玻璃杯，用熱水沖洗后放入3-5克猴魁，注意茶葉需根部朝下放置；2、注水醒茶，往杯中注入三分之一的熱水，用手輕晃杯身，起到醒茶的目的；3、沖泡方法，直接高沖90度熱水，靜置1-2分鐘即可飲用。
1、備具取茶
沖泡猴魁時，可以準備一個直形的玻璃杯，倒入熱水進行清洗，接著將水分瀝干，然后在包裝袋中取3-5克猴魁放入玻璃杯中，注意為使茶葉的形態(tài)更加美觀，通常將猴魁的根部朝下放置。
2、注水醒茶
猴魁屬于綠茶，為了更快喚醒茶葉內(nèi)質，可以往杯中注入三分之一的熱水進行醒茶，并用手輕輕晃動茶杯，使猴魁全身微微浸潤，等到茶葉香氣顯現(xiàn)后將茶水倒掉，把玻璃杯放在一旁備用。
3、沖泡方法
猴魁醒茶之后，直接高沖90度熱水，讓茶葉隨水流浮動，在注水時需勻速，不可忽慢忽快，否則茶香不顯，最后靜置1-2分鐘，等到猴魁沉入杯底時即可出湯品飲，其茶湯口感醇爽。
