太平猴魁不是禁茶，屬于綠茶，產(chǎn)自安徽太平縣，分有猴魁、魁尖和尖茶三品類，立夏前便已停采。外形扁平直挺，白毫隱伏，色澤蒼綠，茶香清新似蘭，滋味鮮活，沖泡時(shí)沸水注入1/3處，待茶葉伸展再注至七分滿，靜置2分鐘即可。

太平猴魁不是禁茶屬于綠茶

太平猴魁不是禁茶屬于綠茶，也是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自安徽太平縣，包括了猴魁、魁尖和尖茶三個(gè)品類，太平猴魁采摘時(shí)間只有15-20天，立夏前便已停采，產(chǎn)量稀少。

太平猴魁外形扁平直挺，伸展自然，白毫淺淡隱伏，外觀色澤蒼綠均潤(rùn)，葉片脈絡(luò)綠中隱紅，被稱為“紅絲線”，茶香似蘭高爽，湯色青綠，滋味鮮活，葉底嫩綠。

沖泡時(shí)選擇直筒形的玻璃杯最好，能夠清晰看到茶葉的伸展過(guò)程，提前溫杯后，取3-5g茶葉放入杯中，使用90℃沸水注入1/3處，待茶葉伸展，再注七分滿即可，置2分鐘后便可飲用。