地貌特征
金山翠芽茶產(chǎn)自鎮(zhèn)江市轄區(qū)內(nèi)的寧鎮(zhèn)山脈、茅山山脈的山間和山前緩坡崗地。寧鎮(zhèn)山脈蜿蜒于南京鎮(zhèn)江之間,大致為東西向,呈向北突出的弧形山系,多數(shù)為單斜山,聳峙于長江南岸,次生谷廣泛發(fā)育,嶺谷相連,綿延不絕,鎮(zhèn)江境內(nèi)山峰主要由古生代古石灰?guī)r、砂巖、頁巖組成;茅山山脈自東北向西南延伸,突起于鎮(zhèn)江中部句容、丹徒,與金壇、溧陽等地相連,最高峰位于三茅宮頂,海拔370米,為蘇南第一高峰,江蘇境內(nèi)第二高峰,由堅硬的石英砂巖和砂巖組成。
土壤特征
金山翠芽茶產(chǎn)區(qū)土壤呈南北過渡帶特性。茶園依地勢分布有黃砂土、黃剛土土種。發(fā)育于兩大山脈山麓的黃棕壤亞類的黃砂土,成土母質(zhì)是石英砂巖、古代沉積巖、頁巖的風(fēng)化物,土質(zhì)屬壤土至輕粘土,表土酸堿度pH5.1-6.0,心土粘粒含量高,蓄水保肥性能好,有機質(zhì)、氮素水平適宜,是蘇南地區(qū)最適宜植茶的土壤。
發(fā)育于山前黃土崗地黃褐土亞類的黃剛土,傳統(tǒng)稱耕作黃棕壤,成土母質(zhì)源于古代脫鈣化的下蜀黃土,土層深厚,土體厚度達20-50米,表土顆粒以粉砂粘粒為主,酸堿度微酸pH6.2-6.5,由于基巖為水平沉積巖,土體發(fā)育常見典型的粘盤層,黃剛土粘粒含量高,交換性氫、鋁和鹽基離子較高,礦質(zhì)養(yǎng)分豐富,適合于茶樹生長發(fā)育。
水文情況
鎮(zhèn)江市境內(nèi)主要河流有長江、京杭大運河、通濟河、句容河,還有中小型水庫105座,市內(nèi)年平均地表徑流9730億米。鎮(zhèn)江市地下水資源豐富,總貯量達1259萬立方米/年,水質(zhì)清澈、純凈,是理想的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水。
氣候情況
金山翠芽茶產(chǎn)區(qū)屬典型的北亞熱帶溫暖亞帶,年平均氣溫15.2℃,典型的季風(fēng)氣候,四季分明,日平均溫度≥10℃穩(wěn)定持續(xù)積溫值4700℃-5000℃;日照時數(shù)2073.7小時;1月平均溫度3℃,年最低溫度多年平均值-6℃左右,常年降水1060毫米左右,春季降水25%,夏季40-50%,秋季25-30%,無霜期238天,水分和溫光條件能滿足茶樹生長的要求,常年10℃以上積溫接近于喬木型大葉種茶樹低溫極限值4000℃,在中國茶區(qū)中屬偏低水平;由于地形地貌復(fù)雜,丘陵山區(qū)小氣候多樣,長江水體對沿江地區(qū)小氣候環(huán)境有一定的調(diào)節(jié)作用,相對氣溫日差較小,濕度大,秋季降溫偏遲,極端高溫、低溫日數(shù)少。茅山、寧鎮(zhèn)丘陵地區(qū)沿山坡存在一定的逆溫層。