中國是茶文化的發(fā)源地,擁有悠久的歷史,而且擁有茶品種類繁多,其中君山銀針和白毫銀針就是非常受人喜歡的兩種茶。兩者形似,不了解的人是分不清兩種茶葉的區(qū)別的。今天小編給大家介紹下君山銀針和白毫銀針的三大區(qū)別,討論下哪一種茶更好喝。
君山銀針和白毫銀針的三大區(qū)別
1、色是區(qū)別君山銀針和白毫銀針最直接的方法,因?yàn)榫姐y針和白毫銀針的形狀,大小特別相似,很難分辨出來。但白毫銀針名副其實(shí),全身都是白毫,而且白毫的密度很大,像銀色的細(xì)針。君山銀針外面是白毫,但密度不大,里面是橙黃色的。
2、采摘時(shí)間也是兩者的最大區(qū)別之一。君山銀針的采摘時(shí)間要把握在清明節(jié)前后的七到十天,并且有雨天、風(fēng)霜天、茶芽開口、蟲傷、彎曲、空心、茶芽發(fā)紫、不合尺寸、細(xì)瘦的九不采的規(guī)則。白毫銀針的采摘時(shí)間就沒有那么嚴(yán)格的規(guī)定。
3、茶色和味道是君山銀針和白毫銀針最本質(zhì)的區(qū)別,君山銀針茶色呈黃色,茶味濃醇。白毫銀針茶色比君山銀針淺一點(diǎn),呈淺黃色,茶味甘醇清爽。
君山銀針和白毫銀針哪種茶更好喝
蘿卜白菜各有所愛,作為茶品也是一樣,君山銀針無論是從茶芽的選擇,茶芽采摘的時(shí)間或是制作的工藝等,都拿捏得非常好,非常嚴(yán)格,沖泡出來的那種濃郁的香醇令人回味,很受人喜愛。而白毫銀針卻更加的甘爽,具體哪種茶更好喝,還要根據(jù)個(gè)人口味來定。
相信大家對君山銀針和白毫銀針的三大區(qū)別已經(jīng)有了一定的了解,如何辨別其實(shí)很簡單,從顏色,采摘時(shí)間,和茶湯色澤、味道就能看出來,兩者作為名茶,都深受各大消費(fèi)者的喜愛,但相比之下君山銀針價(jià)格要更更名貴一些,而且可以長期保持不變味。