金駿眉放了五年不能喝,金駿眉作為全發(fā)酵的茶類,最長(zhǎng)保質(zhì)期在三年左右,過(guò)期后的金駿眉飲用會(huì)引起人體不適。金駿眉在存放時(shí)要注意防潮、防氧化、避光和密封,儲(chǔ)藏時(shí)可以選擇壇藏和罐藏的方法。
金駿眉放了五年不能喝
金駿眉放了五年不能喝,金駿眉是屬于全發(fā)酵紅茶的品種,最長(zhǎng)保質(zhì)期在三年之內(nèi),過(guò)期后的金駿眉其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等,能夠與空氣發(fā)生氧化反應(yīng),產(chǎn)生腐敗細(xì)菌,飲用后引起不適。
金駿眉存放需要注意限制儲(chǔ)藏環(huán)境的濕度,防止茶葉發(fā)潮,其次存放金駿眉的包裝中的氧氣含量在1%以下,防止氧化,同時(shí)要避光和密封包裝,通常最佳飲用期限在一年以內(nèi)。
在儲(chǔ)藏時(shí)可以使用壇藏法,選用干燥無(wú)異味的陶瓷、紫砂、不銹銅桶加入干燥劑即可,罐藏法是最常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法,竹盒、錫罐、馬口鐵罐等,裝好放置陰涼處避免受潮即可。