金駿眉既不屬于寒性，也不是熱性，而屬于溫性，此茶為紅茶品類(lèi)，以高山上的原生態(tài)野茶樹(shù)嫩葉為原料，經(jīng)過(guò)一系列工藝制成。其干茶金黃黑三色相間，條索肥壯，香氣清揚(yáng)，泡水后滋味醇厚香甜。在沖泡金駿眉時(shí)，先燙洗蓋碗，之后投放5克干茶，第一泡注水洗茶，第二泡沿杯壁緩緩倒水，保證茶湯的清亮。

金駿眉既不屬于寒性也不是熱性

金駿眉既不屬于寒性，也不是熱性，而是一種溫性茶類(lèi)，其茶湯溫和飽滿(mǎn)。金駿眉屬于紅茶，是全發(fā)酵茶類(lèi)，以武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)高山原生態(tài)野茶樹(shù)嫩葉為原料，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作。

金駿眉干茶色澤金黃黑相間，白毫顯露，條索壯實(shí)緊結(jié)，且茶葉香味純正，帶有花果香，香氣清新優(yōu)雅。金駿眉用熱水沖泡后，其滋味醇厚、香甜，口感非常綿軟。此外金駿眉經(jīng)久耐泡，可連續(xù)沖泡10余次。

沖泡金駿眉時(shí)，先用沸水燙洗白瓷蓋碗，接著往碗中投放5克干茶，第一泡倒入熱水溫洗茶葉，以清除雜質(zhì)，第二泡沿著碗壁細(xì)細(xì)注入熱水，以保護(hù)細(xì)嫩茶芽表面的絨毛，保證茶湯的清澈亮麗。