霍山黃芽自明代列為貢品，外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，保健功效顯著，下面小編給大家介紹一下霍山黃芽神奇的保健功效及沖泡方法。

霍山黃芽保健功效

1、降脂減肥。黃芽為不發(fā)酵自然茶，保留了鮮葉中的天然物質(zhì)，富含氨基酸，茶多酚，維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動(dòng)脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時(shí)抑制細(xì)胞對(duì)低密度脂蛋白膽固醇的攝取，從而達(dá)到血脂，預(yù)防和緩沖動(dòng)脈硬化的目的。 此外，黃芽中富有的各種芳香族化合物，也能溶脂解脂肪，化濁去膩，防止脂肪積滯體內(nèi)，而維生素B1，C和咖啡因能促進(jìn)胃分泌，有助消化與消脂，達(dá)到較好的瘦身效果。

2、抗御輻射。經(jīng)常使用電腦者可飲用黃芽茶，補(bǔ)充特異性植物營(yíng)養(yǎng)素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。黃芽所含有的濃縮茶多酚，能抑制自由基對(duì)皮膚支持纖維造成破壞，是目前一致公認(rèn)最有效的抗自由基因子，達(dá)到抗輻射效果，起著一種輻射保護(hù)劑的作用。

3、護(hù)齒明目。牙組織的基本成份是氟、磷、石灰質(zhì)，它使牙齒光滑堅(jiān)硬，耐酸耐磨。黃芽茶葉含氟量較高，每常飲茶能攝取足夠的氟，以滿(mǎn)足人體對(duì)氟的需求，對(duì)護(hù)牙堅(jiān)齒是有好處的。

4、長(zhǎng)壽、抗衰老。黃芽中不僅含有豐富的維生素C，其中的類(lèi)黃酮，更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。兩者的結(jié)合中，對(duì)維持皮膚美白，年輕可說(shuō)是有珍品的效果。
 
5、益思提神。黃芽含適量的咖啡堿，茶兒素的存在，使它的弊端不在體內(nèi)發(fā)揮，而適量刺激骨胳肌，加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經(jīng)之功。加上茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。

6、增強(qiáng)免疫力。人體具有其自身的免疫功能以抵抗外來(lái)微生物的侵襲，保持機(jī)體的健康，飲茶可以提高人體中的白血球隊(duì)和淋巴細(xì)胞的數(shù)量和活性以及促進(jìn)脾臟細(xì)胞中白細(xì)胞間素的形成，因則增強(qiáng)了人體的免疫功能。

7、改善腸胃。霍山黃芽茶葉中的兒茶素類(lèi)化合物能清除口腔中的口臭物質(zhì)—甲基硫醇；與口腔細(xì)菌作用的基質(zhì)—氨基酸相結(jié)合對(duì)口腔中細(xì)菌有殺菌和制菌作用和純化口腔唾液中的酶類(lèi)。

濃香雨前霍山黃芽

不同的茶葉，有不同的沖泡方法，下面來(lái)看看霍山黃芽的沖泡方法：

1、備器：沖泡黃芽宜用無(wú)色透明玻璃杯，以便更好地欣賞茶葉在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿，觀賞黃芽湯色、茸毫。

2、擇水：泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水為上，其次則為江河水。沖泡黃芽，要選擇清輕甘活的軟水。

3、候湯：沖泡黃芽的水溫宜在80度左右，即古人所謂的"蟹眼湯"。

4、潔杯：清潔茶杯。

5、投茶：茶與水的用量比例適中，泡出來(lái)的茶就清香宜人。沖泡黃芽，茶葉與水的比例大致為1：50，即每杯投茶葉2克左右，沖水100毫升。

6、浸潤(rùn)：輕輕地將水沿杯子周邊旋轉(zhuǎn)著沖入，注水量約占杯容量的1/4-1/3。浸潤(rùn)時(shí)間20-60秒，目的使黃芽吸水膨脹，便于內(nèi)含物的析出。

7、沖泡：提高水壺，讓水由高處向下沖去，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復(fù)提舉三次，使茶葉在水的沖激下上下翻滾，促使茶葉中的有效成份迅速浸出。

8、品飲：品飲之前，先賞茶湯，觀色、聞香、賞形，然后趁熱品啜茶湯的滋味。

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