牡丹花茶

花名：牡丹花

學(xué)名：PaeoniaSuffruticosa

英文名：Treepeony

科名：牡丹花屬于毛茛科

摘取部位：根、莖、葉、花

牡丹花茶，其原料是：被子植物芍藥科芍藥屬牡丹組茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。訓(xùn)詁學(xué)方法研究發(fā)現(xiàn)：茶超目牡丹兼有厥類植物、裸子植物、被子植物生命演化進(jìn)化特征，起源于石炭紀(jì)、泥盆紀(jì)，演化于二疊紀(jì)，原始類群出現(xiàn)于三疊紀(jì)，繁盛于侏羅紀(jì)和白堊紀(jì)?？胺Q植物中最原始和古老生命的“活化石”。

摘取部位：葉、花

界：植物界

屬：牡丹花屬

英文名：Treepeony

拉丁學(xué)名：PaeoniaSuffruticosa

中文學(xué)名：牡丹花茶

科：于毛茛科

介紹

牡丹，別名木芍藥、洛陽花、谷雨花、鹿韭等。屬毛莨科多年生落葉灌木，與芍藥同科。我國以牡丹為花王，芍藥為花相。它高1一2米，老干可達(dá)3米。葉互生，二回三出羽狀復(fù)葉?；▎伟曛林匕?。一般各種花冠直徑15一30厘米。花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等，花期5月上中旬。

從甘肅武威出土的東漢醫(yī)學(xué)竹簡中看到了牡丹治療血瘀病的實(shí)物記載。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)典著作《神農(nóng)本草經(jīng)》、《珠珍囊》、《華佗千金方》、《傷寒雜病論》、《滇南本草》、《唐本草》、《本草綱目》、《本草經(jīng)疏》、《重慶堂隨筆》、《本草疏證》等都有“用牡丹暢通心肝腎三經(jīng)、調(diào)理人體氣血、活絡(luò)人體經(jīng)脈而喜清除濁、藏精抑邪、自安五臟、延年益壽”的科學(xué)論證和判定。

現(xiàn)代生物提取和分離技術(shù)完全可以對許許多多的植物、天然有機(jī)化合物進(jìn)行研究、探索和發(fā)現(xiàn)，我們確定了茶超目牡丹的花色素、營養(yǎng)素、精華素主要是黃酮類化合物和多糖介質(zhì)物。牡丹以多種維生素、氨基酸、芬多精水份和光合作用、多種酶體的化合作用而天成大道。經(jīng)分析：主要有6種花青素類色素。如芍藥花素-3，5二葡糖苷，芍藥花素-3葡糖苷，矢車菊素-3，5二葡糖苷，矢車菊素-3葡糖苷，天竺葵素-3，5二葡糖苷，天竺葵素-3葡糖苷。還據(jù)中國科學(xué)院等單位對牡丹花瓣和花粉的化學(xué)測定結(jié)果表明，牡丹的花瓣和花粉中含有多種有益于人體的營養(yǎng)物質(zhì)。含有13種氨基酸中有8種為人體所需，且用牡丹花制作飲食，有豐富的營養(yǎng)，茶超目牡丹的根莖葉花和種子中含有16種氨基酸和近20種微量元素。氨基酸總含量達(dá)14.294%，其中人體必須的蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和賴氨酸和占4.632%。此外，還含有多種維生素多種糖類和黃酮類等，具有防癌、抗癌和降血脂作用。我們對比人體血液組織和牡丹組織體態(tài)根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例，呈現(xiàn)驚人的近似性。人體血液中的PH值最佳在7.4；而牡丹生態(tài)所需土壤的最佳PH值在7.8—8.3呈現(xiàn)，“花最宜，天下奇”的最美好狀態(tài)。

中國自唐宋以來，人們習(xí)慣稱牡丹為“國色”“國香”“國艷”“國貌”。1903年，清王朝欽定牡丹為“國花”，在北京頤和園建立“國花臺”，1915年出版的《辭源》“國花”條目中，即有“我國向以牡丹為國花的”詮釋。

牡丹聚天地之靈氣，日月之秀色，萬卉之美韻名甲天下，尤以洛陽為鼎盛。因此受到了世界人民的廣泛喜愛。世界昵稱牡丹為“中國花”和“洛陽花”。