不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)蒙頂石花？這并不是真正意義上的花，而是一種名茶，因?yàn)楫a(chǎn)自蒙山，經(jīng)過(guò)沖泡之后，茶葉形似花朵哦，故而被稱之為蒙頂石花。蒙頂石花是我國(guó)最古老、歷史最悠久的茶類，蒙頂石花的作用不小，一起來(lái)了解下吧。

蒙頂石花是什么茶

蒙頂石花屬于綠茶，是沿用了唐宋年間的制茶工藝“三炒三晾”的方式制作出來(lái)的，其外形扁平，造型非常獨(dú)特，類似于花朵狀。在唐宋年間，蒙頂石花是貢茶，可見(jiàn)其珍貴之處。蒙頂石花顏色嫩綠油潤(rùn)，湯色也是嫩綠色，非常清澈。

蒙頂石花的功效與作用

1、延緩衰老

蒙頂石花里面哈有一些茶多酚和兒茶素，這些物質(zhì)是天然的抗氧化劑，具有極強(qiáng)的清理職友集的能力，還能夠起到抑制過(guò)氧化脂質(zhì)的作用，可以讓機(jī)體各組織的功能保持正常，所以，喝蒙頂石花可以延緩衰老，能夠減慢衰老的腳步。

2、預(yù)防疾病

蒙頂石花里面的茶多酚可以快速燃燒脂肪，還能夠使血液更加純凈，可以將血液里面的膽固醇清除掉，對(duì)心腦血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，喝蒙頂石花的作用是可以預(yù)防一些疾病，如血栓、冠心病等等。蒙頂石花對(duì)維持身體健康有極大的作用。

3、醒腦提神

和其他的大多數(shù)茶葉一樣，蒙頂石花還具有醒腦提神的作用，因?yàn)椴枞~里面含有的咖啡因和茶堿對(duì)中樞神經(jīng)有興奮作用，可以讓我們的思維加快，工作期間喝蒙頂石花有利于提高工作效率。此外，蒙頂石花還可以加快乳酸的代謝，有緩解疲勞的功效。