黑茶,因成品茶外觀呈黑色而得名,是我國六大茶類之一,屬于后發(fā)酵茶。黑茶所用的原料粗糙陳舊,是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆、干燥四個工序。平時飲用黑茶對人體有很多功效與作用,那么黑茶在哪里出產(chǎn)的呢?下面就一起來了解一下吧。
黑茶在哪里出產(chǎn)?
黑茶主要產(chǎn)于四川,云南,湖北,湖南,陜西和安徽,廣西等地。黑茶地理分布較廣,主要代表有湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(邊茶)、云南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陜西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。
黑茶的功效與作用
黑茶的制作工藝極其復(fù)雜,用32種古老的方法制作而成。而且由于不斷發(fā)酵,具有很大的藏價值,是古茶中藏價值最高的茶。
日常生活中經(jīng)常喝黑茶有助于消化,解油膩,順滑胃。黑茶的咖啡因、維生素、氨基酸和磷脂可以幫助人體消化和調(diào)節(jié)脂肪代謝。黑茶的咖啡堿還可以刺激胃液分泌,從而刺激食欲,幫助消化。
喝黑茶還可以減脂減肥,軟化人體血管,預(yù)防心血管疾病。血脂含量高會引起血管壁脂質(zhì)沉積,進(jìn)而引起中樞動脈硬化和血栓形成。然而,黑茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促進(jìn)纖維蛋白原溶解和顯著抑制血小板聚集的作用。
黑茶營養(yǎng)豐富,其中最重要的是維生素和礦物質(zhì),以及蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類。
黑茶在哪里出產(chǎn)?一般來說,安化黑茶的產(chǎn)區(qū)主要在安化縣,在安化縣又分為幾個產(chǎn)區(qū),其獨特的地理環(huán)境、地理位置、氣候等決定了安化黑茶的優(yōu)越品質(zhì)。