說(shuō)到黑茶,大家都知道。黑茶是中國(guó)的六大茶類之一,屬于全發(fā)酵茶,但是湖南省黑茶生產(chǎn)地在哪里?這個(gè)也許就有好多人不清楚了,下面我們就一起來(lái)看看湖南省黑茶生產(chǎn)地在哪里。
湖南省黑茶生產(chǎn)地在哪里
湖南茶起源于安化,現(xiàn)已推廣到桃江、沅江、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)等地。湖南黑茶經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥五道工序加工而成。可分為四個(gè)等級(jí):一級(jí)茶條索緊卷,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤(rùn);二級(jí)茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤(rùn);三級(jí)茶條索欠緊,呈泥鰍條,顏色呈柳青色;四級(jí)茶葉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐。
湖南省黑茶的功效作用
抗癌抗突變。
癌癥是世界上導(dǎo)致極高人類死亡率的疾病之一。自20世紀(jì)70年代末以來(lái),全世界的科學(xué)家都發(fā)現(xiàn)茶或茶提取物可以抑制各種癌癥的發(fā)生。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的先進(jìn)技術(shù)對(duì)安化黑茶中腫瘤細(xì)胞模型SGC7901進(jìn)行高通量篩選研究,證明安化黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用。
降血脂,減肥,軟化人體血管,預(yù)防心血管疾病。
血脂含量高會(huì)使脂質(zhì)沉積在血管壁上,從而引起動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促進(jìn)纖維蛋白原溶解、顯著抑制血小板聚集、舒張血管壁、增加血管有效直徑的作用,從而抑制主動(dòng)脈和冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降血壓、軟化血管、防治心血管疾病的目的。
營(yíng)養(yǎng)豐富。
黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富,主要是維生素和礦物質(zhì),以及蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類等。對(duì)于以牛羊肉奶酪為主食,飲食缺乏蔬菜水果的西北地區(qū)居民來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期飲用湖南黑茶是其人體必需礦物質(zhì)和維生素的重要來(lái)源,被稱為“生命之茶”。
好的黑茶品質(zhì)要求黑而有光澤,湯色橙黃明亮,香味純正,陳茶有特殊的花香或“熟綠豆香”,醇厚甘甜。如果香氣呈酸味、霉味或其他味,口感粗澀,湯色呈黑色或渾濁,都是品質(zhì)不佳的表現(xiàn)。購(gòu)買時(shí)要特別注意這一點(diǎn)!
湖南省黑茶生產(chǎn)地在哪里的相關(guān)介紹就到這里告一段落了,希望對(duì)大家有一定的幫助。