安化黑茶喝了抗癌是真的嗎

時間：2021-06-12 作者：我有病-你有藥嗎 來源：茶文化
　　張均田說，最突出的成果是茶葉對抑制口腔癌前期病變――口腔粘膜白癲的顯著作用。茶是中國人的傳統(tǒng)日常飲料，這項研究的重大進展無疑為十多億中國人和眾多海外飲茶人士帶來福音，相關(guān)的介紹如下！
　　安化黑茶對于癌癥有好處
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　　中國科學(xué)家稱，經(jīng)過十七年的茶葉防癌有效作用機理研究和近年的人群預(yù)防干預(yù)試驗，他們發(fā)現(xiàn)黑茶中的多種成分有預(yù)防口腔癌、肺癌等多發(fā)性惡性腫瘤的作用。
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　　項目負責(zé)人、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所研究員說，茶葉中的茶多酚、茶色素和兒茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制體內(nèi)癌癥基因表達，有阻斷癌細胞增殖的作用。
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　　中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所前所長張均田指出，這是中國科學(xué)家首次為茶葉防癌作用機理提供人群研究直接證據(jù)，標(biāo)志著世界茶葉主產(chǎn)國――中國的茶葉防癌研究取得了令人矚目的進展。
　　安化黑茶的功效
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　　1、增補膳食營養(yǎng)
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　　安化黑茶中含有很是多的人體所需營養(yǎng)成份，安化黑茶浩瀚營養(yǎng)成份中最首要的就是維生素和礦物質(zhì)，尚有卵白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
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　　2、助消化清腸胃
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　　安化黑茶中富含咖啡堿、氨基酸及磷脂物質(zhì)，這些物質(zhì)可以刺激胃液的滲透，加速人體胃部食品的消化。出格關(guān)于喜好肉食的人可以有用地助消化清腸胃的功能。
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　　3、降脂及防治心血管疾病
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　　安化黑茶可以很好地促纖維卵白原消融，降解人體細胞的脂肪，還可以克制人體血小板的聚積，從而使血管壁敗壞，中國十大名茶，到達軟化血管，防治心血管疾病的功能。
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　　4、抗朽邁延年益壽
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　　安化黑茶尚有含有較量多的人體所需元素，好比兒茶素、茶黃素、茶氨酸及黃酮。這些元素都具有破除自由基的成果的，以是具有抗氧化、抗朽邁及延年益壽的功能。
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　　5、抗癌
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　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)對安化黑茶舉辦腫瘤細胞模子SGC7901的高通量篩選研究，功效表現(xiàn)安化黑茶可以有用克制人體腫瘤細胞，具有必然的抗癌浸染。
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　　6、降血壓
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　　安化黑茶還含有氨基酸，氨基酸可以通度日化多巴胺能神經(jīng)元的浸染下具有降血壓的功能。
　　7、降血糖，防治糖尿病
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　　安化黑茶尚有富厚的多糖復(fù)合物，而多糖復(fù)合物就是降血糖的首要因素，以是安化黑茶對人體還具有降血糖及防治糖尿病的功能。
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　　8、殺菌、消炎
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　　茶黃素及茶紅素是安化黑茶茶湯的首要因素，對肉毒芽桿菌、金黃色葡萄球菌及蠟樣芽孢桿菌等菌類可以起到必然的抗菌浸染，以是安化黑茶具有殺菌、消炎的功能。
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　　9、利尿解毒、低落煙酒迫害
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　　安化黑茶含有咖啡堿，而咖啡堿具有明明的利尿成果，尚有咖啡堿對膀胱有必然的刺激浸染有助于醒酒及掃除酒毒。
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　　安化黑茶品飲禁忌
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　　1、忌喝新茶
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　　安化黑茶新茶存放時刻短，含大量的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對人的腸胃有較強的刺激浸染，易導(dǎo)致胃痛、腹痛等。
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　　2、忌空腹品茗
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　　任何茶都不宜空腹飲用，空腹喝會釋胃液，從而激發(fā)頭暈，心慌，手腳無力等癥狀。
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　　3、睡前忌品茗
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　　安化黑茶含有必然的咖啡堿因素，有歡快大腦神經(jīng)的浸染，睡前飲用，輕易導(dǎo)致失眠、入睡難等征象。
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　　安化黑茶怎么喝
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　　1、清飲煮法
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　　取大概15克的黑茶，然后準(zhǔn)備大概500毫升的清水一起倒入茶壺內(nèi)，大火煮開，煮到剛剛沸騰后，就把茶葉放入進去茶壺內(nèi)，繼續(xù)煮；等到水壺里面的水再一次燒開沸騰的時候，就可以換小火，繼續(xù)煮1-2分鐘的時間，即可關(guān)火；然后把里面的茶渣過濾去掉，即可飲用。
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　　2、功夫茶泡法
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　　使用功夫茶具沖泡，適合三、五知己一起獨飲；注意用功夫茶具沖泡黑茶，一定要使用100度的沸水沖泡，這樣的話才可以把黑茶內(nèi)含的物質(zhì)，還有茶香、茶味都揮發(fā)出來。
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　　3、蓋碗沖泡方法
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　　蓋碗沖泡方法，可以選擇用紫砂壺、陶瓷杯沖泡，取大概5-8克的茶葉，先用沸水沖泡以次，作為洗茶之用，然后倒掉，再次沖入沸水，加蓋子悶泡1分鐘左右的時間；等到茶湯色澤紅濃的時候，即可飲用。
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　　4、涼茶沖泡法
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　　茶葉和水的比例，控制在60左右，然后按照傳統(tǒng)的方法煮好，過濾掉茶渣，放涼后，即可飲用；如果是夏天的話，放入冰箱里面冰鎮(zhèn)以后再取出飲用，滋味口感會更加的好哦。
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　　5、奶茶沖泡方法
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　　把500毫升的清水倒入茶壺內(nèi)，燒開，水沸騰以后，放入準(zhǔn)備好的10克黑茶，然后再次燒開沸騰，繼續(xù)煮1分鐘左右的時間，接著把里面的茶渣過濾掉；剩下的茶湯，和牛奶，按照1：1的比例進入調(diào)兌，最后加入一勺子的艷，制作成美味的奶茶，再邊牧新疆少數(shù)民族中人群經(jīng)常這樣喝。
　　總之，喝安化黑茶雖然好，但不會治病喔！

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