黑茶煮多久就得換掉呢？黑茶非常耐煮，待水開后投茶葉熬煮2分鐘，然后關(guān)火，加蓋燜泡3～5分鐘，濾掉茶渣后即可飲用。一天之內(nèi)可以這樣煮十次左右，直到煮到喝起來沒有茶味為止。

如果當(dāng)天煮出來的黑茶喝不完，也不必丟棄，裝入開水瓶的內(nèi)膽中隔夜存放，第二天再拿出來喝，由于黑茶的深度發(fā)酵過程會更充分，因此其口感更加醇滑，湯色更加紅潤，保健作用得到更好的發(fā)揮。

黑茶能煮幾天呢？煮過的黑茶第二天也可以加水反復(fù)的煮，但口感和滋味會變差，且最多只能煮兩天不壞。隔夜的黑茶只要沒變味變質(zhì)，可以煮著喝，也可以涼著喝，甚至是冰著喝。夏天氣溫高時，煮過的黑茶放2到3天也可以喝。冬天氣溫低時，黑茶放上一個星期的時間也能喝。

不過黑茶也有新茶、陳茶之分，陳茶用來煮著喝香味能更加濃郁，口感會更加醇厚爽滑，飲用價值越高。如果是新茶，不是一定要煮著喝，用沖泡的方法飲用也可以品嘗到鮮嫩爽口的茶湯，煮的話反而容易導(dǎo)致湯水變澀。