正宗茯茶產(chǎn)自有“中國茯茶之源”稱號(hào)的陜西涇陽，雖然很多人都知道，茯茶有兩大生產(chǎn)地：湖南安化、陜西涇陽。但在1950年之前幾百年，中國生產(chǎn)的所有茯茶都是以湖南黑毛茶為原料，拿到陜西涇陽當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的。

之所以來陜西涇陽生產(chǎn)，主要是因?yàn)檎谲虿璧淖龇ㄅc陜西的水、氣候、工藝有關(guān)。而湖南當(dāng)?shù)貪穸却?，無法實(shí)現(xiàn)讓茯茶自然發(fā)花。涇陽茯茶工藝復(fù)雜，有三不制之說：離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了。

但現(xiàn)在，湖南茯茶之所以能發(fā)出花，多虧了當(dāng)?shù)匾晃唤淌谌斯つM陜西氣候，人工干預(yù)發(fā)花。雖然湖南茯茶成功發(fā)出了金花，但是其發(fā)出的花仍然不及陜西涇陽的茯茶，主要體現(xiàn)在金花大小和金花密度上。

涇陽茯磚茶距今已有600多年的歷史，截至2017年，涇陽縣有茯茶生產(chǎn)企業(yè)52家，茯茶產(chǎn)量3410噸，產(chǎn)值4.09億元。2020年，涇陽縣茯茶中心聯(lián)合縣融媒體中心5月份在“中國涇陽”、“涇陽茯茶資訊”等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展了“涇陽茯茶百年老字號(hào)”評(píng)選活動(dòng)，并于縣政府第10次常務(wù)會(huì)議審議通過。

下面是獲評(píng)的幾家涇陽茯茶百年老字號(hào)：

陜西高香茶業(yè)有限公司——天泰運(yùn)號(hào)

陜西涇陽涇磚茶業(yè)有限公司——茂盛店

陜西涇陽元順茶業(yè)有限公司——元順號(hào)

裕興重茯磚茶業(yè)有限公司——裕興重茶號(hào)

陜西涇陽涇昌盛茯磚茶有限公司——昌盛店

陜西涇陽百富茯磚茶有限公司——義聚隆號(hào)

以上是關(guān)于陜西涇陽茯茶排名的內(nèi)容，那么如何才能買到最正宗的陜西茯茶品牌呢？

很多種茯茶的味道都不一樣，簡單來講分為三種味道：

1、澀味：黑毛茶為原料，自然發(fā)花口味，陳華時(shí)間越久味道越為幽香。

2、無味：湖南茯茶的普遍口味，發(fā)花人工干預(yù)較多，已經(jīng)失去了原有的香味，原料為黑毛茶。

3、苦味：味道苦，泡幾次后有澀澀的味道，這種茯茶不是正宗的茯茶口味，原料為陜南葉子。

看品牌和廠址：

目前茯茶品牌眾多，魚龍混雜。據(jù)調(diào)查，淘寶有85%的茯茶為貼牌產(chǎn)品。貼牌本意就是所謂的代工，我下訂單你生產(chǎn)，然后貼我的品牌，就是我的產(chǎn)品。簡單來說，就是使用了某某品牌，但產(chǎn)品卻不是來自原廠。

貼牌產(chǎn)品一般為了保證利潤和競爭力會(huì)調(diào)低品級(jí)，所以買貼牌產(chǎn)品的后果就是你花了和別人一樣的錢，但是買的品質(zhì)可能不如人家。

市場上很多知名酒類都是貼牌的，包括五糧液、茅臺(tái)等。就拿五糧液來說，公司雖然是宜賓五糧液股份有限公司，logo也是五糧液的logo，但只需要認(rèn)準(zhǔn)“五糧液”三個(gè)大字，就可以輕易地區(qū)分“貼牌五糧液”。

比如上圖中的“五糧液”，渾身上下都寫滿了“假”字。別看瓶身上所謂的“員工內(nèi)部酒”、“內(nèi)部招待酒”，仿佛特別稀缺，價(jià)值很高，實(shí)際上這正是“假貨”迷惑人的地方，容易讓你忽視最關(guān)鍵的細(xì)節(jié)。那就是這三瓶酒的名字里沒有“五糧液”幾個(gè)字，從而可以判斷它們是貼牌的。

認(rèn)準(zhǔn)國家地理標(biāo)志：

涇陽茯磚茶是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，購買正宗涇陽茯磚，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)該標(biāo)志。目前，涇陽茯磚茶的地域保護(hù)范圍包括涇陽縣涇干鎮(zhèn)、中張鎮(zhèn)、三渠鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、橋底鎮(zhèn)、云陽鎮(zhèn)、崇文鎮(zhèn)、王橋鎮(zhèn)8個(gè)鎮(zhèn)和安吳鎮(zhèn)高村、甘澤堡村、姚家村、馬甲村、西李莊村、東李莊村、中山村、茹家村、竹園張村、王家村、徐巖村11個(gè)行政村現(xiàn)轄行政區(qū)域。