鐵觀音是烏龍茶的一種，一般人在家里不常喝，鐵觀音是一種比較名貴的茶葉。其泡法也很講究，那么大家知不知道喝鐵觀音有什么功效？下面就給大家介紹一下經(jīng)常飲用鐵觀音的功效與作用。

喝鐵觀音有什么功效

1.提神益思

鐵觀音能提神益思，它的作用主要是在茶葉中加入咖啡堿。它具有興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)思維，提高工作效率等作用。喝完茶后，打盹，提神，除煩，消除疲勞，清醒頭腦，增強(qiáng)思維能力，可顯著提高口頭答疑能力和數(shù)學(xué)思維反應(yīng)能力。安溪鐵觀音多酚等化合物的存在，抵消了純咖啡堿對(duì)人體的有害影響。

2.清熱降火

茶是很好的降火涼茶。

3.滅菌止痢

民間較早有采用鐵觀音治療痢疾及腹痛的習(xí)俗。在我國(guó)古代醫(yī)書(shū)中也有不少關(guān)于用茶治療細(xì)菌性痢疾、痢白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音為何會(huì)對(duì)痢疾有殺菌和止痢作用？以茶多酚為主。因?yàn)椴瓒喾舆M(jìn)入消化道后，可以使腸道的緊張功能放松，緩解腸道內(nèi)的運(yùn)動(dòng)；同時(shí)，也可以使腸道內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因?yàn)榧?xì)菌本身就是由蛋白質(zhì)組成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇之后，細(xì)菌就會(huì)隨之死亡，起到保護(hù)腸胃粘膜的作用，所以有治療腸炎的功效。

4.醒酒敵煙

茶會(huì)醒酒敵煙，也是人所共知的事實(shí)。古代人常說(shuō)“以酒澆愁”、“以茶醒酒”。唐代詩(shī)人劉禹錫，有一天喝得醉醺醺的，想起白居易有“六班茶”能解酒，便差人送物換茶醒酒，被后人傳為茶事佳話。葡萄酒主要成分是酒精，一杯葡萄酒含10%~70%酒精。但鐵觀音的茶多酚能與酒精(酒的主要成分)相互抵消，所以飲茶可以解酒。

鐵觀音不但可以醒酒，還可以敵煙。因?yàn)殍F觀音含有一種酚類物質(zhì)，可以使煙堿沉淀在煙草中，排出體外。與此同時(shí)，鐵觀音中的咖啡堿可增強(qiáng)肝臟代謝藥物的能力，促進(jìn)血液循環(huán)，使人體從血液中排出尼古丁，減輕和消除尼古丁引起的副作用。這一作用，當(dāng)然不只是咖啡堿的一種功效，它是茶多酚、維生素C等多種成分共同作用的結(jié)果。

喝鐵觀音有什么功效？通過(guò)以上介紹，大家對(duì)鐵觀音是否有了更多的了解？鐵觀音能提神益思，減肥美容，防癌抗癌，抗動(dòng)脈硬化等等。因此，常喝鐵觀音保健身體，頭痛時(shí)還可飲用鐵觀音，能有效緩解頭痛哦。