黃菊花具有降血壓、清除腫瘤細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抗菌的作用。長(zhǎng)期食用可以提高人體的高質(zhì)量蛋白質(zhì),調(diào)節(jié)心臟功能,降低膽固醇。適用于中老年人,預(yù)防流行性結(jié)膜炎。秋季是喝菊花茶的最佳時(shí)間,菊花茶可以清熱解毒、祛燥補(bǔ)水、保濕滋養(yǎng),還可以保護(hù)大會(huì)電腦上辦公人員的視力。黃菊花茶雖然有一定的保健作用,但不能喝得太多,否則很容易損害胃。
菊花泡水飲用的禁忌,喝菊花茶要注意九點(diǎn)。
1.沖泡花草茶,選擇菊花或貢菊
一般選用菊花或菊花浸泡黃菊花茶。就功能而言,菊花更有利于清熱降火。如果你經(jīng)常熬夜,眼睛干燥或喉嚨痛,喝黃菊花菊花茶可以有很好的緩解效果。
另一方面,貢桔合理地疏散風(fēng)、寒、風(fēng)熱,對(duì)內(nèi)熱過(guò)多引起的口腔潰瘍有一定的療效。
2、黃菊花有點(diǎn)黃,被認(rèn)為是好產(chǎn)品
選擇黃菊花時(shí),盡量避免選擇一片接一片柔軟的花瓣。因?yàn)樯{(diào)太白,可能是硫磺粉被蒸過(guò)和熏過(guò)。事實(shí)上,帶有小朵和微黃色色調(diào)的黃菊花被認(rèn)為是高品質(zhì)的。
其次,它可以根據(jù)口味來(lái)選擇。如果有異味,不要選擇黃菊花。二氧化硫有可能超標(biāo)了。高品質(zhì)的黃菊花將聞到淡淡的香味。
3.最好不要加入舊冰糖
有些人喜歡在黃菊花茶中加入一些舊的冰糖或純蜂蜜,這會(huì)使它喝起來(lái)更甜。權(quán)威專(zhuān)家認(rèn)為,通過(guò)添加適當(dāng)?shù)呐f冰糖或純蜂蜜來(lái)調(diào)節(jié)口味是可以的,但對(duì)于糖尿病患者或高血糖患者來(lái)說(shuō),沒(méi)有必要添加。
另外,脾胃虛寒者最好不要放糖。太甜的茶很容易引起口腔酸澀和唾液增多,這很容易引起不適。
4.即泡即飲
黃菊花茶含有黃酮類(lèi)化合物,具有很好的抗氧化活性,能幫助身體清除氧自由基,并具有多種身心健康功效,如降低膽固醇和抑制血壓升高。但是,黃酮類(lèi)化合物非常不穩(wěn)定,容易被氧化,使茶葉失去原有的淡黃色,變成翠綠色,其保健效果會(huì)有所降低。因此,黃菊花茶應(yīng)該現(xiàn)在沖泡飲用,最好不要放太久。
5.山楂黃菊花茶健康有益
黃菊花茶除了可以立即用開(kāi)水飲用外,還可以和其他食物搭配。它有不同的口味,在休閑時(shí)可以得到不同的保健效果。黃菊花茶配以山楂,有利于減肥和降血壓,肥胖或高血壓患者可以多吃。黃菊金銀花茶可以避免風(fēng)熱感冒和喉嚨痛。黃菊花配枸杞清熱降火,適合經(jīng)常熬夜學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的人群。
6、虛寒體質(zhì)者應(yīng)少飲用
雖然黃菊花茶對(duì)人體有益,但性寒體質(zhì)和虛寒體質(zhì)的人應(yīng)盡量避免飲用。并且不要吃得太久或者吃得太多,一旦你感到不舒服,你應(yīng)該立即停止飲酒。
此外,由于黃菊花屬于蜂花粉,建議對(duì)花粉過(guò)敏的人不要大量食用黃菊花茶。
7.長(zhǎng)期食用野菊花茶會(huì)引起腸胃不適
野菊花又苦又冷。如果長(zhǎng)時(shí)間食用或食用過(guò)量,會(huì)傷害腸胃,容易引起腸胃不適和腹瀉。因此,孕婦沒(méi)有必要因?yàn)槠⑽柑撊醵M(jìn)食。
8.用沸水沖洗
釀造黃菊花茶時(shí),最好使用透明玻璃茶杯。一般來(lái)說(shuō),選擇五朵黃菊花,加入適量的開(kāi)水。一般來(lái)說(shuō),一杯黃菊花茶差不多泡五到七次。
9.枸杞補(bǔ)虛,桑葉治寒。
取白菊花6克,枸杞10克,放入杯中,用開(kāi)水?dāng)嚢瑁脺厮?0~15分鐘后即可食用。黃菊味道香甜,對(duì)腎臟有滋補(bǔ)作用。枸杞滋養(yǎng)并保持腎臟健康,效果更佳。取6克黃菊花和6克桑葉,按上述方法制作。桑葉和黃菊花均可在風(fēng)熱感冒早期熄風(fēng)、散寒、祛風(fēng)、清熱、退熱、頭痛等疾病。